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Bonjour;Pour la Chandeleur mes loulous ont voulu des gaufres plutôt que des crêpes.

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Aujourd'hui , je vous partage une autre version de gaufres salées , tellement pratique ce genre de repas le soir avec une salade .

Gaufres roquefort /noix

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Pour 6 personnes: 500 g de pomme de terre crue râpée 100g de farine 2 cs d'huile de tournesol 100g de gruyère sel 1 sachet de levure chimique 1/4 l de lait 2 oeufs Peler et râper les pommes de terre lavées.

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