Vacances en cuisine 14 - Burgers de canard du Lac Brome

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Pour les amateurs de canard que nous sommes, ce produit nous intriguait, et comme il était offert à un prix modique cette semaine, nous avon.

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BURGERS (ET PAINS BURGERS FAITS MAISON) PAR CHEF JUSTIN

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Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .

Pains burgers ou Mini burgers

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Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

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Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et  plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.

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En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.

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L'Artisan du burger est un restaurant de burgers qui a plusieurs adresses dans Paris.

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Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites      200 g Pois chiches, cuits    .

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Les enfants adorent les burgers et j'essaie donc de leur en faire de temps en temps.

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Préparation des burgers :   Étalez de la mayonnaise sur chaque moitié des pains burgers.

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C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.

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Cela faisait très très longtemps que je voulais tester Mamie Burger.

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Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.

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Voici un apéritif qui va séduire les amateurs de canards à déguster de manière ludique avec ces mini burgers de saucisson de canard et magret.

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Ingrédients pour 2 personnes: .

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Niveau de difficulté : facile

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Alors cette recette m'a tapé dans l'oeil visuellement tout d'abord (AudreyCuisine) puis en regardant ce qui la composait, j'ai été.

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Avec le pulled pork burger maison vous êtes certain de faire mouche ! Une recette pour découvrir les burgers américain avec la french touch nécessaire !

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