Darnes de saumon bbq et courgettes farcies +

Darnes de saumon bbq et courgettes farcies +
Depuis que nous utilisons la feuille de cuisson pour le barbecue, plus besoin de marinade, une petite vinaigrette suffit à les aromatiser.

Les recettes similaires


Darnes de saumon bbq à la mexicaine +

Darnes de saumon bbq à la mexicaine +

Les darnes cuisent mieux que les pavés de saumon sur le barbecue et celles que nous avons dégustées hier étaient particulièrement réussi.

Darnes de saumon bbq à l’estragon +

Darnes de saumon bbq à l’estragon +

Je me demande encore pourquoi nous avons boudé les darnes de saumon aussi longtemps, car cuites sur le barbecue, elles sont absolument ex.

Darnes de saumon bbq à la japonaise +

Darnes de saumon bbq à la japonaise +

C’est un plaisir de cuire le saumon sur le barbecue, même si les darnes collent un peu aux grilles.

Darnes de saumon bbq, sauce clémentines au cari +

Darnes de saumon bbq, sauce clémentines au cari +

Premières grillades de la saison, ça sentait le printemps hier.

Darnes de saumon bbq à l’orange +

Darnes de saumon bbq à l’orange +

Les darnes de saumon furent notre découverte de l’été, je me réjouissais d’en faire un succulent repas, elles le furent, mais auraient ét.

Darnes de saumon bbq, saveurs de lime +

Darnes de saumon bbq, saveurs de lime +

Les darnes étaient moins épaisses et un tantinet plus grandes que les dernières dégustées, elles ont collé un peu sur la grille, mais que.

Darnes de saumon bbq à l’asiatique

Darnes de saumon bbq à l’asiatique

Les darnes dégustées hier étaient plus grasses que celles que nous avons savourées un peu plus tôt cette semaine, la chair était moins fe.

Darnes de saumon bbq trop bonnes, saveurs indiennes +

Darnes de saumon bbq trop bonnes, saveurs indiennes +

Les darnes étaient beaucoup plus grosses que désirées, les poissonniers sont toujours plus généreux quand leurs poissons sont en promotio.

Darnes de saumon bbq sur feuille de cuisson +

Darnes de saumon bbq sur feuille de cuisson +

Il était temps que j’apprécie les feuilles de cuisson pour barbecue.

Darnes de saumon bbq, sauce agrumes et pastis +

Darnes de saumon bbq, sauce agrumes et pastis +

J’ai déjà préparé cette sauce exquise avec un poisson blanc, elle ne pouvait être que sublime avec du saumon grillé.

Darnes de saumon bbq, sauce rosée express

Darnes de saumon bbq, sauce rosée express

Sauce tomate et saumon grillé ? Pourquoi pas ! La petite sauce est optionnelle, tout dépend de ce que l’on choisit pour accompagner les d.

Darnes de saumon bbq, façon Montréal -Tokyo +

Darnes de saumon bbq, façon Montréal -Tokyo +

C’est le chef Jean-François Plante qui suggère de préparer le saumon comme on le fait d’un steak en l’aromatisant d’épices à bifteck avant d.

Darnes de saumon bbq, sauce à l’estragon +

Darnes de saumon bbq, sauce à l’estragon +

Une bonne grillade de saumon, c’est ce qu’il faut pour oublier le temps frais, c’est ce que je me suis dit, faisons comme s’il suffisait d’a.

Darnes de saumon bbq aux herbes sèches +

Darnes de saumon bbq aux herbes sèches +

J’ai commencé à faire sécher des herbes que j’ai plantées en mai, je n’ai pas eu à chercher longtemps une idée pour garnir le saumon au m.

Darnes de saumon bbq aux saveurs de framboise +

Darnes de saumon bbq aux saveurs de framboise +

Les jus de clémentine et de pomme composent un bain de douceur avec les framboises, la chair du saumon s’en régale pour le plus grand .

Darnes de saumon bbq, beurre à l’estragon +

Darnes de saumon bbq, beurre à l’estragon +

Premières grillades de poisson de la saison, elles ne seront pas les dernières.

Darnes de turbot bbq, orange-gingembre +

Darnes de turbot bbq, orange-gingembre +

Nous ignorions quelle délicieuse surprise nous attendait hier avec ces darnes, même que voyant qu’elles avaient collé aux grilles, je m’.

Darnes de turbot bbq, prise deux +

Darnes de turbot bbq, prise deux +

Ce poisson nous ayant laissé un souvenir gustatif persistant, nous avons cédé au plaisir d’un deuxième essai sur le barbecue.

Darnes de saumon et poivron marinés huile d'olive, citron, cumin à la plancha

Darnes de saumon et poivron marinés huile d'olive, citron, cumin à la plancha

Darnes de saumon et poivron marinés huile d'olive, citron, cumin à la plancha Ingrédients : 3 darnes de saumon (coupées près de la tête.

Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha

Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha

Darnes de saumon marinées fleurs de thym et citron vert à la plancha Ingrédients : 2 darnes de saumon, 1 poignée de fleurs de thym, 1.

Darnes de saumon marinées à la plancha

Darnes de saumon marinées à la plancha

Darnes de saumon marinées à la plancha et son risotto au bouillon de poisson Ingrédients : 2 darnes de saumon d'environ 3 cm d'épaisseur.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.