Cuisses de poulet, sauce Méditerranée

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Une recette vite prête qui ne nécessite que peu d’ingrédients pour être délicieuse, le fenouil, le basilic et les tomates composant une s.

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Poulet en sauce, façon Méditerranée +

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Que le poulet soit devenu notre petit festin du samedi soir une fois sur deux n’est guère surprenant.

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Je voulais préparer une lasagne avec les restes de notre poulet du dimanche, mais je n’avais pas suffisamment de temps.

Moules au vin blanc, sauce Méditerranée

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Pour donner un goût anisé à ces fines petites moules, j’ai mélangé un peu de sambuca à du vin blanc, je n’avais plus de Pernod.

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De toutes les pâtes, ce sont les spaghettis que je préfère.

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C’est si facile de réussir un bon plat de poisson, surtout quand on a déjà une fine sauce tomate maison.

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En plus de le trouver délectable, ce que j’aime par-dessus tout du saumon, ce sont les centaines de façon de l’apprêter sans efforts pour qu.

Loup de Méditerranée, sauce à la tapenade noire, haché de légumes

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Pour le repas un peu spécial de la St Valentin qui s'approche à grands pas, je vous propose ce petit plat léger, agrémenté d'un joli.

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L’aiglefin, ce poisson que nous avons abondamment fréquenté durant l'enfance, souvent sans appétit, a un tout autre goût quand il est poc.

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Un repas tout simple qui permet de mettre le poisson au menu de manière savoureuse et sans effort.

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Il nous restait des pâtes d’un récent repas, mon goûteur ne demandait pas mieux que de les déguster avec les moules.

Crevettes et pétoncles, sauce Méditerranée

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Ce duo tout en saveurs est ici imprégné d’ingrédients délectables dont sont friands les Méditerranéens: tomates séchées dans l’huile, a.

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Une autre manière délectable et facile de cuire le poulet dans sa marinade, cette fois en l’accompagnant de poivrons colorés, d’oignon ro.

Petits encornets farcis aux saveurs de Méditerranée

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Petits encornets farcis aux saveurs de Méditerranée en sauce napolitaine : une délicieuse recette de la mer franco-italienne, un pur régal.

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Simplicité et bon goût ont guidé cette improvisation.

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Un plat tout-en-un comme on les aime ici, avec une profusion de légumes: oignon, fenouil, poivrons rouge et jaune et petites pommes de terre.

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