Crêpes au thé

Crêpes au thé
Préparation : 30 mnCuisson : 30 mn Pour 6 personnes :25 cl de thé Darjeeling1 orange30 g de beurre40 g de sucre en poudre250 g de farine4.

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6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).

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