ESCALOPES ROULEES AU JAMBON

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Voici une recette de ma maman, un plat qui a bercé mon enfance et qui est rester un de mes plats préféré.

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ESCALOPES DE DINDE ROULÉES AU CHAMPIGNONS (multi-cuisson)

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Escalopes roulées jambon fromage aux champignons !

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4 courgettes 4 grandes tranches de jambon blanc 2 càs d’huile d’olive 40 cl de lait 40 g de farine comté râpé ou autre fromage râpé sel Laver les courgettes éplucher une bande sur deux et couper les extrémités.

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