Recette de l'échine de porc à la sauge, crème de moutarde à l'ancienne

Recette de l'échine de porc à la sauge, crème de moutarde à l'ancienne
Recette du rôti de porc dans l’échine rub à la sauge, garam masala moutarde cuisson au thermoplongeur basse température sous vide

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Une rouelle de porc à la moutarde à l’ancienne, je dois dire que c’est une pièce de viande que je connais bien.

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