Ma bonne résolution en cuisine pour cette rentrée, est de m'organiser encore plus, afin d'avoir plus de temps libre le soir pour m'occuper des devoirs des enfants, prendre du temps pour moi.
Fondant ricotta, chocolat et framboises, un dessert des plus gourmands pour les soirées ramadanesques que j'ai réalisé la veille du 8 mars avec de la ricotta bien fraîche , du chocolat noir à 70% et des framboises surgelées, un gâteau fondant et si moelleux.
Ingrédients 50g de framboises Pour le coulis ricotta 50g de ricotta 2cs de miel
Pour 9 mini magnums, il vous faudra: - 125 g de ricotta - 15 cl de lait - 125 g de biscuits roses de Reims à la framboise de mon partenaire Maison Fossier - 20 framboises surgelées - Coulis de framboise Pour le coulis: - 125 g de framboises - 1 CC de.
Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.
Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.
Ingrédients (8 Personnes) - 250 g de framboises fraîches ou surgelées - 200 g de biscuits secs au choix - 120 g de beurre demi-sel - 500 g de ricotta - 150 g de crème fraîche épaisse à 15% - 150 g de sucre en poudre - 5 feuilles de gélatine Moi j’ai.
Il me restait de la ricotta fraîche, j’ai eu envie de la sucrer avec du sirop de grenadine et j’ai ajouté quelques framboises….
Gâteau moelleux à la ricotta et aux amandes, un moelleux pour votre petit déjeuner.
Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…
Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.
Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.
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