Volaille grillée au citron vert

Volaille grillée au citron vert
Cette recette est inspirée de la recette de "Pintadeau grillé au citron vert" de Michel Guérard publiée dans son livre "La Grande Cuisine.

Les recettes similaires


Bouillon de Volaille ou Fond Blanc de Volaille

Bouillon de Volaille ou Fond Blanc de Volaille

Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), les cuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse.

Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin

Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin

Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud ! 

Filet de merlu en bouillon de volaille au citron vert

Filet de merlu en bouillon de volaille au citron vert

Le bouillon réchauffe l’hiver, le citron vert apporte une petite touche de de fraicheur.

Beignets de volaille au  Sel de Coriandre ,Citron Vert

Beignets de volaille au Sel de Coriandre ,Citron Vert

Préparation : 15 min  Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes  La pâte à beignet : 100g de farine 15g de levure chimique 50g de maïzena 1 œuf 125g d’eau 75g de fromage blanc Sel fin  La volaille: ¼ de botte de coriandre 10 g de gingembre.

Cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert

Cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert

Ce cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert est un régal : bien parfumé et citronné, humide, moelleux.

BAYADERE d'après Pierre Hermé : sablé breton, biscuit citron vert parfumé au pur jus de Passion, compote de fraises Gariguette et de rhubarbe, mousse chocolat blanc et zestes de citron vert

BAYADERE d'après Pierre Hermé : sablé breton, biscuit citron vert parfumé au pur jus de Passion, compote de fraises Gariguette et de rhubarbe, mousse chocolat blanc et zestes de citron vert

Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.

Sablés au citron vert garnis d'une crème de citron vert, sans gluten, sans lactose

Sablés au citron vert garnis d'une crème de citron vert, sans gluten, sans lactose

Lors de mes dernières courses j'ai acheté beaucoup trop de citrons verts et comme ça me faisait de la peine de les voir s'ennuyer dans.

Gaspacho au melon vert et citron vert

Gaspacho au melon vert et citron vert

Un Gaspacho au melon vert et citron vert pour rafraichir nos papilles car avec cette période de canicule il faut dire que notre corps à moins besoin .

THE VERT GLACE A LA MENTHE, CITRON VERT ET SIROP D'AGAVE

THE VERT GLACE A LA MENTHE, CITRON VERT ET SIROP D'AGAVE

Nous sommes le 1er août déjà et nous n'avons pas beaucoup vu le soleil jusqu'à présent .

Financier thé vert et dôme au citron vert (sans gluten)

Financier thé vert et dôme au citron vert (sans gluten)

Financier ,thé matcha,dôme,lait de coco,lait de riz,poudre d'amandes,panna cotta,Noël, cuisine légère,cuisine festive,dessert allégé

Blancs de volaille au citron et romarin

Blancs de volaille au citron et romarin

Pour se mettre en jambe, voici une recette très rapide et ayant du goût.

Fines tranches de volaille à la crème à l'ail et au citron

Fines tranches de volaille à la crème à l'ail et au citron

Des escalopes de volaille gouteuses dans une sauce crèmeuse à l'ail et au citron pour un déjeuner rapidement préparé je pense que ça peut vous intéresser.

Ballotine de volaille aux champignons, roquette, sauce citron noisette

Ballotine de volaille aux champignons, roquette, sauce citron noisette

J’avais une bouteille de pulco entamé qui me prenait de la place dans le frigo… J’ai recherché  comment l’utilisé….

Filet de volaille au citron et à la menthe

Filet de volaille au citron et à la menthe

Voici une recette simple et rapide pleine de fraicheur pour cette fin d'été ! On pourra l'accompagner de riz, de pâtes ou de pommes de.

Volaille de Bresse aux Morilles

Volaille de Bresse aux Morilles

Proportions pour 4/5 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes  Temps de Cuisson 1 Heure   • 1 volaille de Bresse • 100 g de morilles fraîches • 2 échalotes • 1,5 litre de fond de volaille • 5 cl de vin blanc • 50 g de beurre • 20 g de farine • 5 cl.

Blanquette de volaille aux raisins au poivre noir de Madagascar - 2022

Blanquette de volaille aux raisins au poivre noir de Madagascar - 2022

Blanquette de volaille Blanquette de volaille aux raisins au poivre noir de Madagascar   Découvrez une délicieuse recette de blanquette de volaille

Coeurs de volaille et autres....

Coeurs de volaille et autres....

RECETTE ANTI-GASPI Coeurs (volaille- boeuf- porc-sanglier) Toujours dans les recette de la viande oublié du congélateur aujourd'hui je ressort plusieurs sachets de coeurs volaille porc boeuf sanglier etc.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.