Poivron farci

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Aujourd'hui reprise du boulot pour mon mari, nous il nous reste encore 1 mois et demi (merci l'éduc !!!).

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Hier je n'ai utilisé qu'un demi poivron pour ma recette d'omelette ; "omelette au poivron" aujourd'hui je recycle l'autre moitié : .

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PROIVRON FARCI 2 tiers de poitrine de porc 1/3 de veau maigre 1 oignon 1 gousse d'ailsel poivre persil1 œuf1 poignée de riz cru1 rasade de piment d’Espelettevider les poivrons, hacher la viande et tous les ingrédients et le riz remplir les poivrons avec.

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Et si pour changer, je vous proposais une recette salée.

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