Saumon rôti, crema et salsa kiwi-avocat

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Niveau de difficulté : facile

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Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi

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Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.

Peut on manger la peau du kiwi ?

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Manger la peau du kiwi peut paraître surprenant pour certains, mais cette pratique offre de nombreux bienfaits pour la santé, à condition de bien préparer le fruit.

Verrine d’avocat, kiwi, saumon fumé

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Une entrée savoureuse ….

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Trio de verrines, toasts et nems au saumon fumé et kiwi {Apéro-Fêtes-Nouvel An-Noël}

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Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble !  Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment ;-)  Et ça change du c.

Carpaccio de saumon kiwi

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Voici un petit repas du soir improvisé.

Salade de kiwi et saumon mariné, fraîche et vitaminée

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On profite de la pleine saison de ce fruit très riche en vitamine C pour préparer cette salade de kiwi et saumon mariné, pleine de fraîcheur.

Saumon et sa sauce salsa kiwi

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Ingrédients : pour 4 personnes La sauce salsa 2 kiwis 1 oignon rouge ½ bouquet de persil plat (ou de coriandre) 1 citron vert 2 cl d’huile d’olive 1 poivron rouge Le saumon 4 pavés de saumon de 110 g (total d’environ 450 g) 2 citrons jaunes Bio en tranches.

Tartare de saumon au kiwi et à la mangue

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Niveau de difficulté : très facile

Mise en bouche au saumon fumé et kiwi

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Verrines au saumon fumé et au kiwi

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J’espère que vous avez passé une bonne fête de Pâques, et que les cloches vous ont apporté beaucoup de chocolats !! Je n’étais pas très.

Tartare de saumon au kiwi

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Saumon au four et salsa au kiwi

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Niveau de difficulté : facile

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