Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.
Manger la peau du kiwi peut paraître surprenant pour certains, mais cette pratique offre de nombreux bienfaits pour la santé, à condition de bien préparer le fruit.
Promis ces petites bouchées, vous les réaliserez en 2 minutes.
Le saumon fumé et le kiwi s'accommodent très bien ensemble ! Si vous n'avez pas encore essayé c'est le moment ;-) Et ça change du c.
On profite de la pleine saison de ce fruit très riche en vitamine C pour préparer cette salade de kiwi et saumon mariné, pleine de fraîcheur.
Ingrédients : pour 4 personnes La sauce salsa 2 kiwis 1 oignon rouge ½ bouquet de persil plat (ou de coriandre) 1 citron vert 2 cl d’huile d’olive 1 poivron rouge Le saumon 4 pavés de saumon de 110 g (total d’environ 450 g) 2 citrons jaunes Bio en tranches.
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J’espère que vous avez passé une bonne fête de Pâques, et que les cloches vous ont apporté beaucoup de chocolats !! Je n’étais pas très.
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