Eclade de moules au thym

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Niveau de difficulté : très facile

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Ingrédients pour 6 tartes tatin dans le moule grands ronds : 1 pâte feuilletée 2 aubergines 2 grosses tomates 1 oignons 1 gousse d’ail branches de thym frais 6 fromages Billy 12 tranches de l…

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Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

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Moules au thym et citron Ingrédients : 600 g de moules de pêche de Barfleur, 1 ognon, 1 citron, feuilles et fleurs de thym, 12.

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Pour 2 personnes: Ingrédients: 1kg de moules nettoyées 1 bouquet de persil 3 ails 1 verre de vinc blanc sec Recette: Hachez le persil avec les ails Faites chauffez la plancha et deposez dessus les moules Retournez les pour qu'elles souvrent (jetez celles.

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MOULE BRIOCHE Du sucré: *Bundt cake au citron *Gâteau marbré fafon brioche MOULE BUCHE INSPIRATION Du sucré: *Bûche tiramisu framboises (tapis décor laponie) MOULE BUCHE SAVARIN *Bûche légère saumon MOULE CARRE INSPIRATION Du salé: * Gratin aubergines.

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Forme, taille, matériau… On ne sait plus où donner de la tête lorsque vient le moment de choisir son moule à gâteau.

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  Recette bien parfumée très facile à faire.

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                                     .

MOULE FLEXIPAN ORIGINE

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MOULE BONBONS Du salé: *Flans quinoa poireau chorizo Du sucré: *Tatins bonbons caramélisées MOULE BARRES GOURMANDES Du salé: Sticks chorizo parmesan Du sucré: *Kinders country barres MOULE BRIOCHETTES Du salé: *Gratins flans riz courgettes curry * Mousses.

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Vous avez été plusieurs à me demander ce nouvel index de recettes avec le moule couronne torsadée (mon moule chouchou du moment).

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Bonjour;J’ai fait un atelier Guy Demarle chez moi et je me suis encore acheté des nouveaux moules.

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