Crumble noisettes aux pommes et à la crème de marrons

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Niveau de difficulté : facile

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Cela faisait un petit moment que je n'avais pas posté de recette de dessert.

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6 grosses pommes 50 g de raisins secs 15 g de sucre muscovado ou de cassonade 15 g de noisettes fève tonka 25 g de beurre 100 ml de jus de pomme ou de cidre pour le crumble de noisette 30 g de farine 45 g de cassonade 60 g de noisettes 70 g de beurre.

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