Un joyeux Moisiversaire !
Aujourd'hui, 14 mai 2014, Juste un œuf fête son premier moisiversaire ! Un mois déjà que la p'tite Poule rousse pâtisse pour vous, vous livre ses astuces et te
Wraps de lentilles corail ayurvédique, spécial Eté indien et 6 saveurs de l’Ayurvéda (protéinés, végans et IG bas)
Je vous propose une recette aux 6 saveurs de l'Ayurvéda, protéinée, végan, IG bas et sans gluten : Wraps ayurvédiques, spécial été indien.
Œufs masala
Pour changer de la viande, mettez des œufs au menu ! Voici une idée de recette populaire en Inde : des œufs durs servis dans une sauce tomate délicatement parfumée.
DHAL DE LENTILLES ROSES
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
Lait d'or au curcuma
En médecine Ayurvédique (la médecine traditionnelle de l?Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l?ensem.
Biryani (Riz Basmati aux légumes, Inde) | Je cuisine donc je suis
Riz aux épices et légumes, recette traditionnelle indienne.
Spécialité indienne : Riz basmati aux épices indiennes
Je reviens aujourd'hui avec l'accompagnement pour le Rogan Josh que je vous ai proposé hier.
Tandoori chicken and mint sauce
Tandoori-style chicken pieces, accompagnied by a light mint and yoghurt sauce.
Samossas à la patate douce et à la courge
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Beignets de lentilles épicés et raïta concombre-menthe
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Spécialité indienne : Rogan Josh, l’agneau du cachemire
Aujourd'hui je vous propose un plat à l'agneau issu du livre "Bolly Cook".
Spécialité d’Inde : pakoras
Souvent, les jours de pluie (ou de poisse), j'aime préparer un repas vraiment réconfortant.
DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Poulet tandoori et sa sauce à la menthe
Des morceaux de poulet cuits au four façon tandoori, accompagnés d’une sauce légère au yaourt et à la menthe.
Tchai latte { vegan}
Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .
DHAL DE LENTILLES ROSES #VEGAN
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Muffins salés à la polenta et aux fines herbes, sans gluten ni lactose
Le Québec est en plein Été des Indiens depuis plus de trois jours déjà mais il faut s'attendre à ce que l'automne réclame ses droits d'ici.
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