Pizza coco, curry et dinde

Pizza coco, curry et dinde
  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    15 minutes
  • Portion
    2 pizzas moyennes 
C’EST L’HEURE DE SE PRÉPARER UNE PIZZA. Vous adorerez cette pizza facile à préparer garnie de curry, de filets de dinde et de noix de coco.

On ne sait pas vous, mais nous associons souvent la pizza à la cuisine avec notre famille : étaler la pâte, faire ses pizzas individuelles et manger une bouchée de chaque pizza pour savoir qui a fait la meilleure (souvent jamais la notre d’ailleurs aha).

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez votre four 10 minutes à 100 degrés puis l’éteindre.

Préparez la pâte à pizza

Étape 2

Versez le sachet de levure de boulanger dans le verre d’eau tiède et laissez reposer 5 minutes.

Étape 3

Pendant ce temps, dans un récipient, versez la farine, la pincée de sel et l’huile d’olive. Ajoutez-y le mélange eau-levure et pétrir le tout jusqu’à former une belle boule.

Étape 4

Couvrir votre récipient, d’un linge humide propre et laissez votre pâte doubler de volume en le disposant dans le four éteint pendant 45 minutes à 1 heure.

Préparez la sauce à pizza

Étape 5

Mixez la crème de coco, les 3 carrés frais frais et une pincée de sel et réservez.

Préparez les garnitures

Étape 6

Coupez l’escalope de dinde en morceaux avant de les faire cuire dans un poêle antiadhésive.

Étape 7

Égouttez et rincez la boite de maïs.

Étape 8

Coupez la pomme en petit dés.

Étape 9

Reprendre la pâte à pizza du four, la diviser en deux portions égales puis étalez les deux pizzas en forme d’ovale.

Étape 10

Disposez la sauce à pizza à la crème de coco, ajoutez la dinde, les dés de pomme, le maïs puis saupoudrez de noix de coco râpée et de curry.

Étape 11

Enfournez vos pizzas pour 15 à 20 minutes à 200 degrés.

Étape 12

Pendant la cuisson de la pizza, mélangez la petite roquette avec un filet d’huile d’olive. Une fois les pizzas prêtes, garnir de roquette.

Notre avis sur Pizza coco, curry et dinde


Une Pizza Originale qui Change de l'Ordinaire !

Envie de réinventer votre soirée pizza ? Découvrez la pizza coco-curry et dinde de Jumscookhealthy, une création gourmande qui allie saveurs exotiques et réconfort ! Cette recette surprenante marie délicieusement la douceur de la noix de coco à la chaleur du curry, pour un résultat qui sort vraiment des sentiers battus.

Les points forts de cette recette :
- Une pâte à pizza maison super facile à réaliser
- Une sauce crémeuse coco-fromage frais originale
- Un mélange de garnitures inattendu et délicieux
- Une touche de fraîcheur avec la roquette
- Parfaite pour les débutants en cuisine

Ce qui rend cette pizza vraiment unique ? L'association audacieuse de saveurs : la douceur de la pomme, le croquant du maïs, le moelleux de la dinde, le tout relevé par un duo coco-curry qui vous transportera vers de nouveaux horizons gustatifs !

En 1h30 (dont 1h de repos), vous pourrez surprendre vos convives avec cette pizza qui sort de l'ordinaire. La recette est détaillée étape par étape, ce qui la rend accessible même aux novices de la cuisine.

Envie de tenter l'aventure et de découvrir une nouvelle façon de déguster la pizza ? Direction le blog Jumscookhealthy pour la recette complète. Une chose est sûre : cette pizza épicée et originale ne laissera personne indifférent !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Jumscookhealthy

Sur ce blog, nous vous proposons des recettes délicieusement à notre image : du sain, du gourmand, du chocolat, de l’évasion.

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