Pâte à tartiner maison (noisettes, coco)
- Temps de préparation2 heures 5 minutes
- Temps de cuisson
- DificultéFacile
Elle ne vous a sans doute pas échappé, si vous nous suivez sur Instagram ou Facebook, notre pâte à tartiner maison aux saveurs noisette et coco. Simple, rapide et délicieuse, peut-on aller jusqu’à dire qu’elle rivalise avec le Nut’ ? On vous laisse en juger par vous même. 😀
Qu’on se le dise, et tous les sondages s’accordent à le dire : le Nutella est la pâte à tartiner « Number one » dans le cœur (et sur les tartines) des français. Entre nous, le Nutella, ce n’est pas « un peu » ou « beaucoup », mais plutôt « passionnément » et « à la folie ». Aller… avouez, vous aussi vous tartiniez vos tranches de pain grillées de Nutella ou le dégustiez à la petite cuillère (tant qu’à faire).
Qu’on se le dise, et tous les sondages s’accordent à le dire : le Nutella est la pâte à tartiner « Number one » dans le cœur (et sur les tartines) des français. Entre nous, le Nutella, ce n’est pas « un peu » ou « beaucoup », mais plutôt « passionnément » et « à la folie ». Aller… avouez, vous aussi vous tartiniez vos tranches de pain grillées de Nutella ou le dégustiez à la petite cuillère (tant qu’à faire).
Ingrédients de la recette
Étape 1
Coupez le chocolat en petits morceaux avant de les placer dans un récipient.
Étape 2
Mixez finement les noisettes décortiquées et réservez-les dans un autre récipient.
Étape 3
Chauffez le lait de coco dans une casserole, jusqu’à l’apparition de petites bulles.
Étape 4
Versez le lait de coco chaud sur le chocolat et recouvrez le récipient d’un couvercle.
Étape 5
Attendez 2-3 minutes, puis remuez doucement jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu, pour obtenir une ganache homogène.
Étape 6
Ajoutez les noisettes mixées et mélangez de nouveau.
Étape 7
Versez la préparation dans un pot et laissez prendre au frais pendant 2 heures.
Étape 8
C’est prêt, un bonheur à tartiner !
Les ingrédients sont simples: du chocolat, du lait et des noisettes, encore faut-il bien les choisir. Préférez du chocolat noir pâtissier (entre 50 et 65%, en fonction de vos préférences), du lait de coco (la texture doit être assez épaisse comme celle de la marque Bjorg) et des noisettes décortiquées et non émondées.
La pâte à tartiner se conserve au frais, dans un récipient hermétique, pendant une semaine.
Vous pouvez ajouter un filet de lait végétal si elle devient trop épaisse après quelques jours.
La pâte à tartiner se conserve au frais, dans un récipient hermétique, pendant une semaine.
Vous pouvez ajouter un filet de lait végétal si elle devient trop épaisse après quelques jours.
Notre avis sur Pâte à tartiner maison (noisettes, coco)
Une Pâte à Tartiner Maison Qui Va Révolutionner Vos Petits-déjeuners !
Envie de craquer pour une pâte à tartiner sans culpabiliser ? Le blog Jumscookhealthy nous dévoile une recette magique qui va changer votre vie ! Exit les versions industrielles, place à une délicieuse pâte à tartiner maison aux vraies noisettes et au chocolat noir.
Le plus impressionnant ? Cette recette ne contient que 3 ingrédients : du chocolat noir pâtissier, des noisettes décortiquées et du lait de coco. Pas d'huile de palme, pas de sucre ajouté, juste le vrai goût des bonnes choses !
Pourquoi on adore cette recette :
- Ultra simple à réaliser (5 minutes de préparation)
- 100% naturelle et vegan
- Sans sucre ajouté
- Texture onctueuse à souhait
- Se conserve une semaine au frais
Le petit secret qui fait la différence ? Le lait de coco qui apporte une onctuosité divine et une note exotique subtile qui sublime le mariage chocolat-noisettes.
Vous rêvez d'une pâte à tartiner healthy qui a du goût ? Direction le blog Jumscookhealthy pour découvrir cette recette qui réconcilie gourmandise et alimentation saine. Attention, risque d'addiction !
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/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Jumscookhealthy
Sur ce blog, nous vous proposons des recettes délicieusement à notre image : du sain, du gourmand, du chocolat, de l’évasion.
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