Cabillaud en croûte de noisettes - IG Bas
- Portion4
Une recette simple et rapide comme bien souvent chez Juline mais pas sans saveurs. Un plat qui aura toute sa place lors de vos invitations car il a un rendu superbe et une touche d'originalité. Nous l'avons testé avec le mélange "poudre Névis" des épices Roellinger que nous apprécions tout particulièrement. Il est possible de le remplacer tout simplement par du paprika, du piment d'Espelette ou encore du curry ou du curcuma selon vos gouts.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol mélanger la poudre de noisette avec le son d'avoine et le mélange d'épices.
Étape 3
Ajouter l'huile d'olive petit à petit tout mélangeant afin d'obtenir un mélange de texture pâteuse.
Étape 4
Déposer les dos de cabillaud dans un plat allant au four, les assaisonner et déposer la croute de noisettes en une fine couche.
Étape 5
Enfourner pour 15 minutes.
Étape 6
Servir aussitôt avec, par exemple, une julienne de légumes, des légumes vapeurs, du quinoa ...
Notre avis sur Cabillaud en croûte de noisettes - IG Bas
Un cabillaud qui sort de l'ordinaire !
Envie d'épater vos convives avec un poisson à la fois élégant et facile à préparer ? Le cabillaud en croûte de noisettes proposé par le blog Juline Cuisine est fait pour vous !
Cette recette IG bas transforme un simple dos de cabillaud en un plat raffiné grâce à sa délicieuse croûte croustillante aux noisettes et son d'avoine. L'originalité vient aussi de son assaisonnement aux épices Roellinger (facilement remplaçables par vos épices préférées).
Ce qui nous séduit particulièrement :
- Une préparation ultra simple et rapide
- Un rendu visuel qui en jette
- Des ingrédients sains et naturels
- Une cuisson douce au four
Parfait pour un repas équilibré, ce cabillaud en croûte s'accompagne idéalement de légumes vapeur ou d'une julienne de légumes colorés. Un plat qui allie gourmandise et légèreté !
Retrouvez tous les détails de cette recette savoureuse sur le blog Juline Cuisine
Envie d'épater vos convives avec un poisson à la fois élégant et facile à préparer ? Le cabillaud en croûte de noisettes proposé par le blog Juline Cuisine est fait pour vous !
Cette recette IG bas transforme un simple dos de cabillaud en un plat raffiné grâce à sa délicieuse croûte croustillante aux noisettes et son d'avoine. L'originalité vient aussi de son assaisonnement aux épices Roellinger (facilement remplaçables par vos épices préférées).
Ce qui nous séduit particulièrement :
- Une préparation ultra simple et rapide
- Un rendu visuel qui en jette
- Des ingrédients sains et naturels
- Une cuisson douce au four
Parfait pour un repas équilibré, ce cabillaud en croûte s'accompagne idéalement de légumes vapeur ou d'une julienne de légumes colorés. Un plat qui allie gourmandise et légèreté !
Retrouvez tous les détails de cette recette savoureuse sur le blog Juline Cuisine
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Juline Cuisine
Dans notre famille deux passions nous réunissent, la cuisine et la photographie. Nous travaillons autour du piano familial à créer des recettes savoureuses, healthy, souvent IG bas,et les mettons en images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Dos de cabillaud à la sauce hollandaise citron aneth et ses spaghettis de courgettes IG bas et même cétogène
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.
Noisettes, Passion d'après Vincent Guerlais : biscuit aux noisettes, compotée de fruits de la Passion, ganache au gianduja, glaçage rocher noisettes
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Cabillaud en Croûte d'Herbes, sauce au Champagne ou au Vin blanc (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Tarte à la tomate & noisettes - IG Bas
Un classique des tartes de l'été, en mode IG Bas et très légèrement revisité avec des noisettes pour la petite touche croquante.
Pate a tartiner ig bas choco / noisettes.
Comment resister à cette merveille ?! Je vous propose aujourd’hui une pâte à tartiner ig bas ,sans sucre rajouté, avec un super goût de noisettes et hyper saine ! Elle est parfaite pour assouvir un…
Cookies IG BAS choco Noisettes
La version IG Bas des cookies au chocolat et noisettes , c’est super bon , plein de bons nutriments et avec un indice glycémique (IG) faible , parfait pour les diabétiques , les personnes qui…
Dos de cabillaud en chapelure de noisettes
Un plat de poisson léger mais tellement gourmand sous sa croûte de noisettes dorées, voici un Dos de cabillaud en chapelure de noisettes.
Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis
Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Une recette du blog ou du site « Savoir Cuisiner » - http://www.
Cabillaud en croûte de noisettes à la pomme, tagliatelles de céleri
Cabillaud en croûte de noisettes à la pomme, tagliatelles de céleri La recette que j’ai adaptée vient du magazine Vie pratique Madame n°43 (du 15 octobre au 11 novembre 2009) Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (420 à 450 g environ).
Flan au chocolat noisettes sans lactose IG bas
Voici une recette de crème ou flan au chocolat très saine, sans lactose, sans gluten et Ig bas pour régaler toute la famille
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis