THON A LA KASKAROTE et petite virée sur le front de mer à Biarritz

Source: MIECHAMBO CUISINE

Nouvelles du front...

Pas un post depuis mi-février! C'est un peu abusé? Et pourtant, je n'ai pas chômé, croyez-moi.

Source: Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Tarte crème noisette/marron/chocolat à la mémoire des poilus, des goûts qu'ils ont sûrement rencontré lorsqu'ils étaient au front.

Recette : 1) préparez une pâte sucrée à l amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs , formez une boule, travaillez la pâte avec le bout de vos doigts, il faut qu'elle reste croustillante.

Source: les gourmandises de Nanou

Paupiettes de veau ou de dinde façon Paul Bocuse (Recette issue du livre Institut Paul Bocuse)

Recette N°662 Ingrédients pour 10 paupiettes : Farce : 300 g de chair à saucisses (ou de veau haché) 150 g de champignons de Paris haché fin (duxelles) 3 cuillères à soupe de persil haché 2 échalotes émincées Sel et poivre Préparation de la farce : Mélangez.

Source: Les plaisirs de la bouche

Comme à Saint Paul de Vence.

Comme à Saint Paul de Vence "Le Gâteau à l'Orange.

Source: Le blog de Didier PILON

PETITE BALADE

Pas de recette aujourd hui mais une petite balade pour le plaisir et j'en profite pour vous proposer une petite devinette.

Source: Petites gourmandises

[Comme un grand chef!] 🐟 Saint-Pierre grillé. Riz à l'asiatique. Sauce tomate épicée. Inspiration Paul Bocuse. - Les Gourmands disent ...

Les Gourmands disent .

Source: Les Gourmands disent ...

Bouchées apéritifs aux produits de la mer : Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes / Tartare de saumon gingembre et citron vert / Tartare de daurade au jus de mandarine / Poêlée de Saint-Jacques crème de safran / Poêlée de Saint-Jacques jus de persil et t

Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.

Source: Les petits plats de Christopher

Tresse Feuilletée aux Saveurs Italiennes, petite balade à Ravello

Une recette lue chez Aurore - Matmatchocolativores - Il semble bien que cette délicieuse recette s'apprête à faire le tour de la blogosphère.

Source: MIECHAMBO CUISINE

Pain d'épices Moelleux Chocolat - Pistaches et petite Balade à Kaysersberg

Chaque année je teste une nouvelle recette de pain d'épices, cette fois j'ai pensé aux enfants en y ajoutant du chocolat et des pistaches.

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Velouté d'asperges de Paul Bocuse

Velouté d'asperges de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de soupe aux asperges très populaire en Alsace-Lorraine.

Source: A Prendre Sans Faim

Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse

Crème de potiron aux amandes de Paul Bocuse Une recette traditionnelle française de la région midi-pyrénées.

Source: A Prendre Sans Faim

Gâteau aux prunes de Paul Bocuse

La saison des prunes n’est pas très longue alors autant en profiter! Je suis revenue de courses hier avec de belles reine-claude dans mon panier, l’occasion pour moi de tester le gâteau aux prunes de Paul Bocuse repéré il y a peu chez ma copine Yolande.

Source: Quand Nad cuisine...