Quenelles à la crème de truffes, gratinées au parmesan

Quenelles à la crème de truffes, gratinées au parmesan
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Les recettes similaires


Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Les quenelles sont des spécialités lyonnaises qui se composent de semoule de blé dur (ou de farine), de beurre, d’œufs, de lait et/ou d’eau et d’assaisonnements.

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.

Quenelles de brochet à la Nantua

Quenelles de brochet à la Nantua

L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.

Quenelles de semoule gratinées Healthy

Quenelles de semoule gratinées Healthy

Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser.

Quenelles de brochet gratinées

Quenelles de brochet gratinées

Aujourd'hui je vous propose un gratin à base de quenelles de brochet.

Quenelles lyonnaises gratinées au chèvre

Quenelles lyonnaises gratinées au chèvre

Quenelles lyonnaise gratinées au chèvre Ingrédients :  200 g de farine, 50 g de beurre, 3 oeufs, 250 ml d'eau, 10cl de crème.

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Cette fois, je vous propose une recette de quenelles gratinées de Sucre et épices .

Quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Nul doute que vous régalerez votre petit monde avec ces quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Quenelles de volaille gratinées

Quenelles de volaille gratinées

Une idée toute simple pour un diner….

Des petites Quenelles Gratinées

Des petites Quenelles Gratinées

J'aime cuisiner les quenelles, car selon la sauce qui les accompagne, elles sont différemment savoureuses!!! Cette recette, trouvée sur le site Marmiton , a plu à mon gourmand et même à mes.

Quenelles de volaille gratinées

Quenelles de volaille gratinées

Des quenelles "fait maison", un pur régal! Facile à préparer, je vous montre ma technique étape par étape ! Calories : 248 kcal pour 100g Préparation : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'escalope poulet - 200 ml de.

Quenelles de poulet gratinées

Quenelles de poulet gratinées

Des quenelles "fait maison", un pur régal! Facile à préparer, je vous montre ma technique étape par étape !

Quenelles au jambon et champignons gratinées

Quenelles au jambon et champignons gratinées

Un délicieux gratin de quenelles (nature ou de volaille) au jambon cru et au champignons, le tout accommodé d'une sauce béchamel

Quenelles à la crème & aux champignons, gratinées au comté

Quenelles à la crème & aux champignons, gratinées au comté

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Rigatoni gratinées au Parmesan & truffe blanche, gambas rôties à l'orange

Rigatoni gratinées au Parmesan & truffe blanche, gambas rôties à l'orange

Si vous n'avez pas encore trouvé votre bonheur parmi mes recettes de fêtes, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette pleine de saveurs, de couleurs et qui donne envie d'être dégustée.

Quenelles aux épinards gratinées au four

Quenelles aux épinards gratinées au four

Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 20 gr de beurre 50 gr de parmesan râpé 170 gr d'épinards frais 100 gr de semoul.

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Quenelles gratinées à la sauce tomates-poivrons & olives

Quenelles gratinées à la sauce tomates-poivrons & olives

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.