Pour 5 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine type 55 250 g de semoule fine 2 cuillères à soupe de beurre fondu 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 50 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel.
Pour 5 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 500 g de farine type 55 250 g de semoule fine 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol + un peu pour la poêle 50 cl d'eau tiède 1 cuillère à café.
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