Les cookies de Nicolas Paciello

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Pour 20 cookies environ Préparation : 1 heure Cuisson : 12 minutes Facile Ingrédients : 170 g de cassonade 215 g de farine 135 g de beurre mou 1 œuf 1 pincée de fleur de sel 2 cuillères à café de levure chimique 115 g de noix de pécan 190 de chocolat.

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Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .

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          Pour 6 cookies: 160 gr de pois chiches cuit 30 gr de pépites de chocolat 80 gr de purée.

Le Cookie Géant ou Pourquoi faire des petits Cookies quand on peut en engloutir un Grand ?

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