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Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi

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Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.

Peut on manger la peau du kiwi ?

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Manger la peau du kiwi peut paraître surprenant pour certains, mais cette pratique offre de nombreux bienfaits pour la santé, à condition de bien préparer le fruit.

Dômes kiwis, crème au yuzu & insert fruits à tartiner kiwi, ananas, chia {Vegan – Sans gluten}

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INGREDIENTS (4 pièces) Base biscuits crus: 70g de flocons d’avoine sans gluten bio70g d’amandes effilées concassées20g de sucre de coco30g d’huile de coco fondue50ml de crème liqu…

Mousse au chocolat blanc et kiwis

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  J’ai vu passer une recette qui associait chocolat blanc et kiwi (mais où?) et ça m’a tout de suite inspirée pour utiliser les kiwis qui s’ennuyaient dans ma coupe à fruits.

Clafoutis aux kiwis

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien.

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien.

Mousse de kiwis

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Quelques kiwis et une banane qui s’ennuient au fond du compotier, il n’en fallait pas plus pour improviser ce petit dessert gourmand et rafraîchissant.

Velouté de kiwis, mousse au chocolat blanc.

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Pour 4 personnes : 4 kiwis ½ citron 1 cuil.

Muffins aux kiwis et chocolat blanc

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Katia B a créé cette belle recette santé.

Tarte au chocolat blanc et aux kiwis

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Une crème au chocolat blanc légèrement citronnée sur une pâte sablée croustillante, le tout surmonté de kiwis en rondelles.

Dômes chocolat blanc tonka et kiwis

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Dômes chocolat blanc fève tonka coeur kiwis

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