C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.
Un petit essai juste pour voir si c'était bon.
Que c'est bon, et surtout très facile à réaliser.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Une balade dans mon "jardin secret" : FLEURS SAUVAGES ET FLEURS DE JARDINS .
Les Gourmands disent .
A l'approche du week-end, pourquoi ne pas prévoir le traditionnel poulet rôti qui venait s'inviter le dimanche midi lorsque j'étais petite.
Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
Les Gourmands disent .
Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).
Les graines de nigelle ou Habba sawda sont des graines noires aromatiques issues de la Nigella Sativa.
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert sans prétention, frais et léger.
Au travers de mon blog, je vous propose de vous évader à travers mes carnets de voyages.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Aujourd'hui je vous propose la recette de confiture de citre aux agrumes, que notre grand-mère nous a transmise.
Tartelettes bicolores aux agrumes Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 1 pâte sablée.
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