On m’a demandé il y a quelques jours quelles étaient mes sources de protéines végétales, hors soja, que je consommais régulièrement.
J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.
Les haricots rouges à la vigneronne sont une manière, en certaines régions viticoles françaises, de cuisiner ces légumineuses au vin rouge.
Très apprécié en salade au nord de la France, le haricot blanc réserve à ses connaisseurs les bariolures des légumes qui lui sont associés.
Je ne mange pas beaucoup de sucré, mais des fois les vitrines des boulangeries où aucune pâtisserie ne me convient me rendent un peu triste… En plus, après une semaine difficile j’avais besoin de réconfort.
Un panier rempli de fruits et seulement deux pour tout manger.
Je deviens plus rusée avec les années : j’ai appris à camoufler les légumineuses pour arriver à en faire manger (et apprécier) à mes deux hommes…
Facile à préparer et riche en protéines, cette salade est parfaite pour nous les végés! Je ne saurais pas dire si elle vient vraiment de la Géorgie (je me suis inspirée d?une recette sur un blog de cuisine russe), mais elle me rappelle vraiment certains.
Je vous propose aujourd'hui un plat riche en saveurs et en épices, qui permet en plus découler des courgettes ^^ Comme la plupart des plats en sauce, ce curry est encore meilleur le lendemain quand les épices ont bien eu le temps d’imprégner le plat.
Venez découvrir la délicieuse recette mexicaine du chili con carne sans viande, qui convient aux régimes vegans et végétariens.
Une petite gourmandise pour le goûter du dimanche, on avait quelques framboises rescapées du jardin (comprendre « qui n’ont pas été dévorées par la poupette ») alors j&r…
Recette d'un gateau sucré fondant aux haricots blancs secs, haricots tarbais
Haricots aux chorizo et légumes au cookeo , un plat des haricots secs - à cuisiner chez vous, Vous y trouvez ici la recette cookeo facile.
Je ramasse de moins en moins de haricots verts , on arrive à la fin de saison ! Cette année la récolte a été très abondante et on s'est bien régalé avec ! Voici une recette pour un diner, léger mais complet ou pour un repas ! J'ai mis du thon dedans.
INGRÉDIENTS POUR 8/10 TARTELETTES 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 3 càs de "Chichon aussi appelé "rillettes de porc.
L’idée de la première recette, je l’ai trouvée dans Amande, sésame, avocat.
INGRÉDIENTS : Pour 15 tartelettes version adulte : .
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