Entremets crousti’fondant au chocolat noir et blanc
Petits entremets chocolat muroise d'après Jean-Michel Perruchon (pour Cacao Barry) : streusel reconstitué noisette-chocolat au lait, biscuit moelleux chocolat noir, confit muroise, mousse chocolat noir, glaçage chocolat noir-rouge, décors chocolat rose Ru
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Mini entremet chocolat et insert mangue-passion et crémeux chocolat noir
Mini entremet chocolat et insert mangue-passion et crémeux chocolat noir Moules et ustensiles pour réaliser 5 mini entremets ou un entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut et pour l’i…
Mini entremet chocolat et insert praliné et crémeux chocolat noir
Mini entremet chocolat et insert praliné et crémeux chocolat noir Moules et ustensiles pour réaliser 5 mini entremets ou un entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut et pour l’insert,…
Entremets chocolat noir, framboises et balsamique
Un entremets bien gourmand, du chef Maëlig Georgelin.
Choc Africain d'après Christophe Appert (Angelina Paris) : brownie chocolat noir, crémeux chocolat noir amer, mousse chocolat noir
Dessert de confinement pour Pâques.
L'Entremet Mousse au Chocolat Noir pascal: Un Dessert de Pâques Inoubliable
Imaginez un instant la joie et la surprise dans les yeux de vos proches lorsque vous déposerez sur la table un magnifique entremet mousse au chocolat noir.
ENTREMETS À LA MOUSSE DE POIRE, POÊLÉE DE POIRES SUR FONDANT AU CHOCOLAT
Voilà l'entremet que j'ai réalisé pour les fêtes de Noël, elle est à base d'un fondant chocolat et d'une mousse de poires, je l'ai trouvé.
Entremet Chocolat Noir et Framboises
Entremet Chocolat Noir et Framboises La recette permet de préparer un entremet d’un diamètre de 18cm et de 4,5cm de haut avec un insert de 16cm de de diamètre.
Entremets croustillants à la mousse au chocolat au lait cannelle et mousse au chocolat noir
Pour 8 personnes Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d'oeufs 50 g de poudre de noisettes (à défaut amande) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer 1 petite poignée de noisettes concassées (facultatif).
Entremets Au bout du monde, chocolat noir, kiwis, mangues, litchis
Pierre-Yves Touboulic, Chef pâtissier au Sofitel Quiberon a imaginé pour nous une création gourmande sur-mesure avec notre confiture éphémère « Au bout du monde ».
Entremets croustillant aux crêpes Dentelle chocolat noir, noisettes et caramel Gavottes
Niveau de difficulté : facile
Dôme de gâteau fondant au chocolat noir ( ou gâteau fondant )
Une recette de gâteau fondant super CLASSE !!!!!! un fondant irrésistible ! une recette que j'ai trouvé l'année dernière sur le site 750 g et qui vient de GENTILSCarine A la base c'est un brownie mais cuit moins longtemps il devient un fondant fondant.
Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Entremet chocolat noir et coco
Entremet chocolat noir et coco, un dessert à la fois léger et gourmand
Entremet individuel mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe
Entremet mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe Hello les gourmandes et les gourmands.
Entremet individuel mousse chocolat noir et insert crème brûlée
Entremet individuel mousse chocolat noir et insert crème brûlée Hello les gourmandes et les gourmands.
Entremet Chocolat Noir Framboises
L'entremet chocolat noir framboises est une recette Demarle que nous avons en tant que conseillère et elle est agrémentée de quelques idées de la recette d’Agnès.
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