Bourek au fromage

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Bonjour à tous; Le bourek est un incontournable de la table algérienne principalement au mois du ramadhan,il accompagne à merveille le bol de chorba.

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BRICKS- BOUREK ANNABI AU THON ET POMMES DE TERRE

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Bourek à la viande hachée

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Bonjour à tous, pour aujourd'hui ça sera une recette très simple que tout le monde connais ,c'est l'incontournable bourek toujours présent sur notre table de ce mois sacré ,sous toutes les formes avec toutes sorte de garniture mais le top des boureks.

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Bourek

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Avis perso : Le Bourek est une spécialité algérienne dérivée du börek turc.

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Qui dit bourek Annabi, dit Annaba et authentique brika du terroir Bônois, car c'est une recette phare, un des fleurons du vieux Bônois la brika des autochtones ou beldias, vieux citadins de Bône, Algérie.

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