Dernier jour du mois, c'est le jour de " l'Escapade en Cuisine " ! Cette fois le thème est "Muffins Sucrés ou Salés !".
Panna cotta salée,chou-fleur,entrée,verrine,saumon fumé,poisson,froid,facile,agar agar ,crème, cuisine et vin n°162,buffet,apéritif,mise en bouche,table de fête,raffinée,chic
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Un assortiment de verrines à servir en apero , avec du champagne c'est parfait ! Caviar d'artichauts 1 bocal de fond d'artichauts (environ 250 g égouttés) 1/2 gousse d'ail le jus d'1 citron 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, Zaatar (thym libanais).
Un cake sucrée avec pourtant un légume fort en goût et normalement pour un plat salé.
Les recettes sucrées sont assez rares sur mon blog étant plutôt "salé" que "sucré" mais j'en teste quelqu'unes quand elles m'inspirent comme ce fondant au chocolat vraiment très fondant sans gluten et délicieux ! J'ai trouvé la recette sur le site 123veggie.
J’adore ces muffins avec leurs gros morceaux de poire ! Et puis on le sait, le chocolat et la poire, c’est le mariage parfait.
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Après les versions sucrées (ici ou là) je tente la version salée pour changer des quiches, tatins, cakes et autres muffins.
La recette des muffins provient d'un livre intitulé "recettes inavouables".
Depuis que j'ai acheté cette plaque d'empreintes "fingers" à ma conseillère Demarle, je n'arrête pas de m'en servir, autant pour des bouchées apéro avec de la pâte à cake salé, que pour des petits biscuits parfait pour le 4 heures.
Verrines, cakes salés, choux, bouchées, toasts, crèmes, tapenades, mousses, rillettes,.
Biscuits Croquants au Romarin Bricks Bacon Mozza Chaussons Feuilletés Crabe Philadelphia et Asperge Chips au Micro-onde CrackiMaïsMini Cakes aux CrevettesMini Tartelettes Rillettes de Crabe Rillett…
Mon mari a adoré ces muffins, ma puce non, bon je m'en doutais c'est au café! moi j'étais mitigée.
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Bonsoir je vous donne ma recette des coeurs coulants j'ai arrangé la recette sur l'application du Cake Factory pour du sans gluten.
Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.
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