Lomo maison
Qu’est ce que le lomo espagnol ? Si vous aimez la charcuterie alors le Lomo espagnol va vous régaler.
Recette : Lomo Saltado péruvien traditionnel !
Recette : Lomo Saltado péruvien traditionnel ! - Lomo Saltado Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes La recette du Lomo Saltado Liste des ingrédients 500 g d\'aloyau de boeuf 1 oignon rouge 2…
Lomo de dinde au piment Côté Sud®, macaroni sauce crème parmesan paprika
Lomo de dinde au piment Côté Sud®, macaroni sauce crème parmesan paprika Ingrédients tranches de lomo de dinde.
Salade de chèvre chaud, tomate et lomo
La salade de chèvre chaud est une recette simple, rapide et adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre.
Recette lomo au paprika et herbes de provence
Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette
Filet de sandre en croûte de lomo à la crème d’ail
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de sandre (150 g environ chacun soit 600 g au total) 50 g de *lomo (ou du chorizo) 30 g de chapelure maison (pain rassis mixé) 35 g de beurre doux 20 g de parmesan râpé Un peu de persil plat La sauce ½ tête d’ail.
Tarte fine au navet long, lomo et comté
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée 1 navet long 12 tranches de lomo 1 càs de moutarde à l'ancienne 60g de comté Marche.
Lomo, chantilly matcha, radis noir
Un assemblage, une fois de plus pour une assiette totalement improvisée et que j'ai adorée.
Asperges vertes, lomo et tuiles de Comté
La recette originale « Asperges vertes bio au cana de lomo avec des tuiles de manchego » qui m’a inspirée vient du blog de Cathy « Kaderick en Kuizinn » - http://www.
Salade de pâtes au lomo courgettes et pignons
Envie d'une belle salade de pâtes, je vous propose de réaliser cette sympathique recette de salade de pâtes au lomo courgettes et pignons
Tartines gratinées au lomo embuchado et à la tomate
Je suis partie en vacances à Barcelone pendant une semaine cet été.
Papillote de Sébaste en écailles de Lomo
Ma boîte de Philadelphia édition " Summer " étant ouverte, j'avais envie de la terminer et ayant trouvé chez Carrefour du Lomo Espagnol au rayon charcuterie, une idée de recette m'est venue et voici ce que celà donne Recette pour 2 personnes 6 FP/Personne.
Recette lomo au paprika et herbes de provence
Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette
Quiche Asperges Tomates et Lardons de Lomo
Aujourd’hui, je vous propose une quiche aux asperges tomates et lardons de lomo, c’est une idée pour le diner, avec une petite salade verte, c’est impeccable.
Pommes de terre farcies au lomo, champignons et crème de comté
Pour accompagner une simple salade vertes, je vous propose de découvrir cette recette de pommes de terre farcies au lomo champignons et crème de comté
Risotto aux artichauts et lomo
Un ptit risotto ! Pour 4 personnes 240 g de riz Arborio 1 oignon 1 verre de vin blanc du Jura (ou du vin blanc sec) 1 boite de coeur d'artichauts 3 c à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon de volaille maison OU pas 100 g de lomo ou de Pancetta 1.
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