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J'ai trouvé cette recette sur le site saveur.

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Avant tout, cherchez une poêle de grande taille pour préparer cette recette de filet mignon en sauce.

QUE FAIRE AVEC DU PRUNEAUX - PRUNES - QUETCHES ( thermomix)

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Pleine saison des prunes en cette fin d'été ! Après les mirabelles, ce sont les prunes d'Ente et les Quetsches qui ont fait leur apparition : dodues, violettes avec la chair jaune et sucrée, c'est un vrai délice ! Bien entendu confitures et tartes auront.

CONFITURE DE PRUNES JAUNES ET ROUGES (thermomix)

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Ingrédients : 300 g de prunes jaunes 250 g de prunes rouges 450 g de gel suc ou confisuc Préparation: dénoyauter les prunes mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule puis ajouter le sucre.

CLAFOUTIS AUX PRUNES

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