Samoussa de poulet au curry sans friture

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        Les samoussas c'est bon, mais c'est souvent gras.

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Ingrédients pour une vingtaine de samoussas – 500 g de blancs de poulet – 1 CAS de jus de citron – Feuilles de samoussa – 150 g de petits pois cuits – Sel – Poivre – 1 cc d’ail en .

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La photo est ordinaire, mais malgré mes craintes le repas ne le fut pas.

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