Compotée de pêches aux épices

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Arrivage de pêches en cette fin juin ! Voici de quoi commencer à préparer quelques jolis desserts avec le fruit à la chair sucrée et à la peau duveteuse.

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

COMPOTEE DE MIRABELLES, PRUNES SAUVAGES,PECHES à l'omnicuiseur

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Compotée de pêches et de fraises

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Dans un wok des fraises nettoyées,équeutées et coupées en deux ,des pêches pelées, dénoyautées et coupées en deux j’ai rajouté un peu d’eau et du sucre .

Ramène pas ta fraise ! Et garde la pèche avec ton « Cake aux pêches »

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Hello ! Comment ça va aujourd’hui ? Moi Boby c’est le week-end et je vais faire un petit cake avec des pêches.

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Voilà une délicieuse tarte en guise de dessert qui utilise de nombreux produits de mes différents partenariats.

Garde la patate ! Moi j’ai la pêche !!  « Tartelettes aux pêches »

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Bonjour les custamateurs, oui, je sais, BOBY fait fort en ce dimanche.

POUR AVOIR LA PECHE AVEC LES PECHES !

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C'est la saison qui bat son plein ! Quelques petits trucs pour mieux apprivoiser encore ces  fruits délicieux.

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