Recette du Macaron, version meringue Suisse (recette de M.O.F )

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Meringue Suisse

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La meringue est un dessert que j'affectionne particulièrement : craquante, sucrée, moelleuse, je ne résiste pas ! Cette gourmandise est assez simple dans sa conception : du sucre, des blancs d'œuf, et éventuellement un peu de jus de citron.

Meringue Suisse

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