Tarte crème d’amandes aux fruits secs

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Une tarte très riche et combien gourmande, avec ces proportions je propose facilement 8 parts ! pour 6 à 8 personnes pâte sablée pour un moule de 20 cm de diamètre 150g de farine 75g de beurre 1 CàS rase de sucre 1 CàS d’eau Crème d’amandes 100g de beurre.

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Recette de la tarte aux fruits secs pour un cercle de 18cm sur 2,5 de hauteur (adaptez la recette à une autre taille ! ):

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