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J’ai eu de soucis avec les aumônières cuites, elles se sont un peu défaites lorsque je les ai posées sur le lit de salade, peut être mettre deux feuilles de brick superposées pour renforcer les aumônières.

Aumônières au Jambon et Champignons

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Aumônières au jambon et champignons, de savoureuses aumônières garnis de jambon et de champignons, facile et simple à réaliser

Aumonières pommes, sauce caramel au beurre salé pour la chandeleur

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Les aumônières étaient du dernier chic dans les dîners des années 80 : pas une bonne cuisinière qui n'en proposait lorsqu'elle recevait : en sucré ou en salé, le succès était toujours au RDV.

Aumônières au chèvre et à la tomate

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En entrée, en accompagnement ou en fromage.

Aumônières à la viande, tomates séchées et à la tartinade

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  Très facile à réaliser, et surtout excellentes ces aumônières très parfumées.

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Mini aumônières champignons/saumon (recette de dernière minute)

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Quand le Cuisinier a encore des idées pour le réveillon, il prépare des mini aumônières pour faire croustiller l'apéro.

Aumônières sucrées salées

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Ces petites aumônières ont toujours beaucoup de succès! Parfum chèvre, pommes, miel, pour une entrée avec une salade verte c'est top! "Hors série" car je participe au concours d'octobre sur le site recettes.

Aumonières aux Pommes

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Voilà notre dessert de ce midi, des aumonières aux pommes.

Aumônières de foie gras et pommes caramélisées

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Si vous aimez les pommes caramélisées et le foie gras, cette recette est pour vous.

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Aumônières aux pommes vanillées

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     Si jamais vous avez envie de présenter vos crêpes d?une façon un peu plus originale ce week-end ou d?en faire un dessert individuel, je vous propose de faire des aumônières.

AUMÔNIÈRES "POMMES RAISINS/rhum"

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INGRÉDIENTS POUR 4 AUMÔNIÈRES 4 feuilles de brick  3 à 4 pommes Bio 4 cas de poudre d’amande + 3 càs de sucre cassonade + 2.

Aumonières de pommes

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Recette Aumonières de pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Les aumonières de poulet, dattes et vanille - une vidéo Guy Demarle

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Aumônières de foie gras à la julienne de légumes

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Aumonières de pommes

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Trois aumônières comme autant d'années d’existence ! Comme je le précise toujours, n'utiliser que des pommes à cuire , c'est le contraste e.

Aumônières ananas caramélisées 🍍

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Pour 2 aumônières : -4 feuilles de bricks -200g d’ananas au sirop -1 noisette de beurre -1càc de miel d’acacia de mon partenaire Jour Heureux -2càs d’amande en poudre -des caramels tendres à la fleur de sel et au pineau des Charentes de mon partenaire.

Aumônières chèvre et poires

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C'est en parlant avec M en Provence que m'est venue cette idée d'aumônières.

Aumônières aux pommes et au sirop d'érable

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Je vous remonte une recette postée l'an dernier pour fêter la Chandeleur Ces aumônières sont faites avec des crêpes à la farine de châtaigne .

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