Après le clafoutis aux pêches, voilà celui aux mirabelles! Puisqu’on m’a gentiment donné une belle cagette de mirabelles, je me suis mise en quête de bonnes recettes.
Salomé et Eglantine sont venues passer quelques jours de vacances à la maison ! Elles adorent cuisiner car elles sont gourmandes.
Promis! c'est ma dernirère recette de mirabelle pour cette année.
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
Recette gelée de mirabelles : recueillir 2kg de jus avec pour un travail plus rapide un extracteur de jus!!! (merci à ma belle soeur pour le prêt de son matériel) ou comme à l'ancienne avec le torchon .
Pour cette recette de tarte aux mirabelles rapide et très simple à réaliser, j'ai remplacé une bonne partie du sucre par du miel - Chantal Lanfant - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 à 30 min - 1 pâte feuilletée, 600 à 700 g de mirabelles, 1 oeuf,.
Pour cette recette de tarte aux mirabelles rapide et très simple à réaliser, j'ai remplacé une bonne partie du sucre par du miel - Chantal Lanfant - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 à 30 min - 1 pâte feuilletée, 600 à 700 g de mirabelles, 1 oeuf,.
C'est la saison des mirabelles, alors on en profite ! Après ma recette de panna cotta au gingembre et sa compotée de mirabelles au Gewurz.
Aller chercher au marché ou dans un verger ces délicieuses petites pépites de soleil et les cuisiner en tarte, en confiture.
On est bien d'accord, la recette traditionnelle du clafoutis, c'est avec des cerises.
En ce moment on voit beaucoup de tarte dit rustique ! La pâte à tarte n'est pas mise dans un moule mais directement sur une plaque à pâtisserie et on rabat les bords ! Moi j'ai mis des mirabelles très parfumées et sucrées, avec un peu de cannelle et.
La mirabelle est l'une de mes prunes préférées et j'attends toujours avec impatience leur arrivée sur les étals du marché.
Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.
Une madeleine de Proust ! Le plaisir de faire des confitures ou les périodes bénies de mon enfance en Creuse avec ma grand-tante Blanche ou.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’œuf 50 g d'eau 5 g de sel 25 g de sucre semoule 120 g de compote veloutée "pomme, poire" Saint Mamet 300 g de mirabelles environ 1 càs de graines de sésame 1 càs…
Quand on a la chance de connaître des personnes qui possèdent un arbre regorgeant de mirabelles, et qu’en plus elles vous invitent à venir les cueillir, alors c’est le bonheur assuré en…
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