TAHIN MAISON

TAHIN MAISON
Je fais tout à l'envers : j'ai présenté récemment deux recettes à base de tahin maison, et c'est seulement aujourd'hui que j'en propose la r.

Les recettes similaires


Mes Biscuits Faits Maison au Tahin Semi-complet

Mes Biscuits Faits Maison au Tahin Semi-complet

Connaissez-vous le tahin , parfois aussi appelé tahini ? C'est une purée de graines de sésame, assez grasse (mais avec de bons acides gras.

Pâte à tartiner tahin coco chocolat IG bas

Pâte à tartiner tahin coco chocolat IG bas

J'ai acheté ce pot de tahin coco par curiosité après avoir gouté la pâte à tartiner tahin chocolat de chez Koro ( -5% avec mon code "coachigbas" ) qui est absolument divine !!! Et dès la première cuillère je me suis imaginée une pâte à tartiner et un.

SAUCE AU TAHIN

SAUCE AU TAHIN

Qu’est ce que le Tahin ? Le tahini, tahin, tahina, téhina ou tahiné est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésame broyées, avec un peu d’eau, jusqu&…

Tahin maison

Tahin maison

Rincez les graines de sésame dans une passoire-tamis.

Salade fraîcheur au tahin et au zaatar de Yotam Ottolenghi

Salade fraîcheur au tahin et au zaatar de Yotam Ottolenghi

Voici une nouvelle recette signée Yotam Ottolenghi tirée de son livre “Simple”.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN #VEGAN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

Salade fraîcheur au tahin et zaatar

Salade fraîcheur au tahin et zaatar

Proche de la salade fattouch, cette salade signée Yotam Ottolenghi (“Simple”, Hachette Pratique) se compose d'ingrédients courants, si ce ne sont les indispensables zaatar et tahin, mais qui en font tout le sel.

SAUCE AVOCAT AU TAHIN

SAUCE AVOCAT AU TAHIN

Pour accompagner des falafels, un  Buddha bowl  ou constituer un  dip  par exemple, rien de tel qu'une bonne sauce à base de  tahin .

Sauce poivron rouge au tahin, une recette facile… et deux énigmes (maths et musique), histoire de se secouer les neurones

Sauce poivron rouge au tahin, une recette facile… et deux énigmes (maths et musique), histoire de se secouer les neurones

Rien de compliqué dans cette recette, et seulement trois ingrédients : du poivron rouge, du tahin (crème de sésame) et de l’Herbamare.

Biscuits très sablés au tahin

Biscuits très sablés au tahin

Hello ! Il y a quelques jours j’ai réalisé du houmous et pour réaliser ce houmous, j’avais besoin de tahin, aussi appelé pâte ou purée de sésame.

Cookies au tahin Healthy de N.Y. (crousti-fondants)

Cookies au tahin Healthy de N.Y. (crousti-fondants)

Des cookies fondants et légèrement croustillant comme on les aime ! Si vous aussi vous avez du tahin (purée de sésame pour ceux qui ne connaissent pas) mais que vous ne savez pas trop quoi en faire, cette recette est pour vous.

Dip de betterave au tahin et au zaatar

Dip de betterave au tahin et au zaatar

Dip,purée,betterave,zaatar,libanais,syrien,mezze,Mtabbal el chawandar,chamandar,purée de sésame,tahini,tahin,tahiné,tahina,beet puree,apéritif,tartine,octobre rose,compile-moi un menu,vegan,végétalien

Tranches de pomme au tahin

Tranches de pomme au tahin

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Brownies aux dattes et tahin sans cuisson

Brownies aux dattes et tahin sans cuisson

Pour 8 à 12 parts: 200 gr de dattes Medjoul 120 gr de noix de pécan ou cerneaux de noix 2CS de Tahin 1CS de raisins 2CS de sirop de.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

Conchiglioni aux aubergines brûlées et au tahin

Conchiglioni aux aubergines brûlées et au tahin

Une belle recette signée Yotam Ottolenghi, publiée dans “The Guardian”, pour ces jolies pâtes en forme de coquille.

Cake au tahin pour les fans de sésame

Cake au tahin pour les fans de sésame

Qui ne connaît pas le tahin ? C’est de la purée de sésame.

Caviar d'aubergines au tahin

Caviar d'aubergines au tahin

Couper les aubergines en 2 dans la longueur, quadriller leur chair au couteau, les déposer sur la plaque du four, les arroser d'huile d'olive.

Salade de quinoa, courge rôtie et tahin

Salade de quinoa, courge rôtie et tahin

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Chou-fleur rôti, sauce tahin verte

Chou-fleur rôti, sauce tahin verte

Ce chou-fleur est certes rôti, mais tout de même précuit quelques minutes dans l'eau, ce qui a donné un résultat encore plus fondant.

SAUCE AVOCAT AU TAHIN

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Pour accompagner des falafels, un Buddha bowl  ou constituer un  dip  par exemple, rien de tel qu'une bonne sauce à base de tahin .

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