Courgettes tomates œufs pochés
Courgettes tomates œufs pochés au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tartine de fin d'été
Voici une bonne opportunité de goûter à ma gelée de foin ramenée du Vercors, dans une tartine sucrée salée délicieuse.
Petits flans de courgettes sauce poivron rouge
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Recette de la sauce salade légère, pour changer des sauces au yaourt à 0 % ...
Je crois qu'il y a deux choses que je déteste le plus au monde (mis à part les bananes et le fromage), c'est ma balance et le mot régime qui à eux deux me donnent des boutons rien que d'y penser.
Roulades gratinées d'asperges blanches et vertes au jambon cru italien, béchamel citronnée au parmesan
Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.
Salade tiède de chicons, laitue et figues... sauce au cambozola !
Voilà une bonne et belle salade de saison :-) Il me restait quelques feuilles de laitue et 2 chicons.
GELEE DE FLEURS DE CIBOULETTE
Eh oui, les fleurs de ciboulette sont comestibles mais uniquement pendant la période de floraison de la ciboulette, c'est à dire entre avril et juin.
Douceur légère
Le fromage blanc, c'est pour moi un excellent basique pour en faire des sauces et des desserts légers mais quand même pas trop tristounets.
Figues au lard et sauce au gorgonzola !
Si vous êtes fan de figues, voilà une petite idée pour l'apéro :-) Et avec la sauce au gorgonzola.
Brochette de filet mignon sauce à la boulette d'Avesnes - Région Nord (4) la mare à Goriaux
La boulette d'Avesnes est un fromage originaire du nord de la France.
Gâteau de rigatonis à la Bolognaise
Des rigatonis, une recette de sauce bolognaise maison, des fromages et un peu de fantaisie, et vous avez la recette du gâteau de rigatonis à la bolonaise !
Crème ou Sauce au Roquefort de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 1 sauce au Roquefort : 200 g de Roquefort 40 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de Maïzena poivre Dans une casserole, faire fondre à feu doux le Roquefort coupé en
Magret de canard à la plancha, marinade asiatique
Magret de canard cuit à la plancha et mariné dans une sauce asiatique à la coriandre, gingembre et citronnelle
Tiramisù
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Filets de Dinde Grillés Sauce Roquefort - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6 personnes : 6 filets de dinde (ou de poulet) 1 sauce au Roquefort (la recette ici !) sel, poivre Dans une poêle-grill bien chaude, cuire les filets de dinde environ 3 minutes de
Chantilly de Fromage Blanc Vanillé
Une chantilly repérée chez Sophie et arrangée un peu à ma sauce, histoire de tester mon siphon.
Gelée de raisin noir sur lit de fromage blanc
Recette Gelée de raisin noir sur lit de fromage blanc proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Petits concombres au yaourt grec façon "tzatziki", feta et olives noires
Mon potager me donne régulièrement de beaux petits concombres qui conviennent bien à garnir pour l'apéro :-) Ici j'ai choisi le tzatz.
Filet de chevreuil sauce à l?Orval, poêlée de champignons des bois et macaires au fromage d?Orval
Salut à tous, Comme vous le savez certainement, j?ai eu dernièrement l?occasion d?aller rouler ma bosse du côté de l?abbaye d?Orval.
Mousse de fromage blanc aux mûres
Je vous l'ai déjà dit, j'ai comme voisine, une vieille ferme dont les terres sont à l'abandon.
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