Linguine à l’encre de seiche, calamars et chorizo

Linguine à l’encre de seiche, calamars et chorizo
Un plat réalisé à l’atelier C’est Moi Qui Cuisine de Sandro, et que je tenais à refaire tellement j’avais été conquis par les qualités.

Les recettes similaires


Linguine aux calamars, sauce à la saucisse italienne

Linguine aux calamars, sauce à la saucisse italienne

Linguine aux calamars, sauce à la saucisse italienne ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 g.

Linguine aux crevettes, calamars, tomates séchées et sauce gorgonzola

Linguine aux crevettes, calamars, tomates séchées et sauce gorgonzola

Ce soir, c'est pâtes ! Et vendredi oblige, ce sera avec du poisson (ou plutôt des fruits de mer.

Linguine al Pesto / Prosciutto di parma - Linguine au Pesto et Jambon Cru de Parme

Linguine al Pesto / Prosciutto di parma - Linguine au Pesto et Jambon Cru de Parme

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

Calamars au Chorizo à la Plancha

Calamars au Chorizo à la Plancha

Les calamars au chorizo doivent être marinés la veille.

Calamars au Chorizo

Calamars au Chorizo

J'ai trouvé sur le blog de la Cuisine de Gut une belle recette de calamars au chorizo qui sent bon l'Espagne.

CALAMARS AU CHORIZO

CALAMARS AU CHORIZO

J'aime beaucoup les calamars,je vous ai déjà proposé une recette de calamars plus classique.

Petits rôtis de calamars au chorizo

Petits rôtis de calamars au chorizo

Pour 4 ou 5 : 1kg poche de calamars (surgelés ou frais) 30 tranches de chorizo ( doux ou fort) huile d'olive sel Poser les poches de calamar sur une planche à découper, les ouvrir délicatement sur le côté.

Ragoût de calamars au chorizo

Ragoût de calamars au chorizo

Aujourd’hui, je vous propose un plat chaud qu’apprécieront les amateurs de plats relevés… Préparation / cuisson : 20 min / 1h10 min Ingrédients (4 pers.

Ragoût de calamars au chorizo

Ragoût de calamars au chorizo

Avec calamars, chorizo, pâtes (fusilli, pipe regate….

Calamars au chorizo et aux poivrons

Calamars au chorizo et aux poivrons

Avec anneaux de calamars Avec anneaux de calamar, sel, poivre, piment d’Espelette, paprika, citron, poivrons, tomates cerises, chorizo doux, ail, Persil plat frais.

Mini brochettes de calamars au chorizo

Mini brochettes de calamars au chorizo

Calamars, chorizo doux, ail, piment d’Espelette, ciboulette, vin blanc sec, huile d’olive

Fricassée de calamars au chorizo

Fricassée de calamars au chorizo

Avec Calamars surgelés, Oignon, Concentré de tomates, Poivron rouge, Chorizo doux, persil, Vin blanc, Huile d’olive, Sel, Poivre.

Calamars grillés, piperade et sauce au chorizo

Calamars grillés, piperade et sauce au chorizo

Calamars grillés, piperade et sauce au chorizo.

Casarecce (pâtes) à la piperade au chorizo et calamars grillés

Casarecce (pâtes) à la piperade au chorizo et calamars grillés

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 400 g de calamars coupés en fines lamelles Huile d’olive Sel fin 400g de Casarecce (ou autres pâtes) Persil Pour la piperade : 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d’ail épluchée et dégermée 2 poivrons jaunes épluchés et émincés.

Linguine à la forestière

Linguine à la forestière

Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .

Linguine à la forestière

Linguine à la forestière

Salut tout le monde !! Une nouvelle semaine qui commence … et donc une nouvelle recette .

Linguine aux scampis, poivron rouge et chorizo

Linguine aux scampis, poivron rouge et chorizo

Une petite recette qui sent encore un peu les vacances.

Bolognaise de Calamars au Chorizo

Bolognaise de Calamars au Chorizo

Ingrédients pour 4 personnes: .

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.