Fleurs de courgettes à la mozzarella et anchois

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Elles étaient tellement belles ces fleurs de courgettes sur ce petit marché provençal… je n’ai pas résisté à les acheter, sans savoir trop.

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Pâtes fleurs de courgettes anchois

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C'est la saison de la floraison des Sureau, un très bel arbre dans mon jardin que cette année j'ai voulu mettre à l'honneur en cueillant ces magnifiques ombelles odorantes pour réaliser de délicieuses gourmandises.

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Une très bonne recette proposée par une membre de notre communauté est la quiche à la mozzarella et aux anchois.

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La pizza Italienne à la semoule et à la plancha, cette pizza à la semoule est une institution à Bône dans le temps, la mozzarella et les anchois étai

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Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

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Une grosse envie de pizza , garnie généreusement.

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Buon Natale! Voici une entrée simple et élégante pour le Réveillon de Noël.

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Salade anchois, Fêta et oeuf marinés Ingrédients : des filets d' anchois marinés (pas des anchois salés en boite), quelques dés de Fêta.

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De l'oeuf aux anchois Ingrédients : 2 oeufs, 8 filets d'anchois à l'huile d'olive, poivre au moulin.

Oeufs aux anchois

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Oeufs aux anchois Ingrédients : 2 oeufs, 8 filets d'anchois à l'huile d'olive, poivre au moulin.

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Cette pizza m'emmène d'abord à Collioure avec ces anchois frais.

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Cuisse de poulet aux anchois, olives et coquillages Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 6 anchois allongés à l'huile d'olive, 1 poignée.

Spaghetti aux anchois, ail et persil

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Spaghetti aux anchois, ail et persil Ingrédients : 60 g de spaghetti (Barilla N°5), 1 dizaine de filets d'anchois allongés à l'huile.

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Coquillages aux pesto d'olives et anchois Ingrédients : 70 g de pâtes coquillages, 1 càs de pesto aux olives, 5-6 filets d'anchois à.

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Allumettes aux anchois, feuilleté, apéritif, mise en bouches, anchois

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