Mon menu de réveillon # 1 : foie gras au figues - plaisirs et gourmandises
Pour ouvrir ce menu de réveillon, il me parait logique de commencer par l'apéritif ! Cette année j'avais comme envie de réaliser.
Cailles farcies au foie gras, figues confites, pour le réveillon
Découvrez comment préparer des cailles farcies au foie gras et figues confites, un plat délicieux et facile à réaliser pour les réveillons.
Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Recette de Foie Gras Maison, à la Vanille, pour le Réveillon
À une semaine du Nouvel An, préparez-vous à célébrer avec notre foie gras à la vanille du jardin, accompagné d'un pain exquis à la crème de marron.
Le Hugo Figue d'après Hugues Pouget (Hugo & Victor) : pâte sablée, mousseux amande, dacquoise amande, gelée de figues épicée, figues fraiches
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
![[Premières...] 🍁 Figue ici? Figue...est là! - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-premieres-figue-ici-figue-est-la-les-gourmands-disent.jpg)
Mon menu du réveillon #6 : mignon de porc aux morilles et sa sauce au foie gras - plaisirs et gourmandises
Une découverte gustative que se soit pour les morilles (1ère utilisation!) ou encore pour la sauce au foie gras (bah oui, j'ai plutôt.
Coquelet farci au foie gras pour le réveillon
Je me souviens de mes Noëls d'enfant, lorsque toute la famille se réunissait autour d'une grande table où nous pouvions nous retrouver à plus de 15.
Il était un et pas une (foie)…..aux figues? ok « foie gras poêlé aux figues »
Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….
Terrine de foie gras à la figue
Terrine de foie gras à la figue Une autre façon de préparer son foie gras fait maison, cette fois-ci en l'aromatisant avec des figues.
Tartelettes figue/foie gras
Voici encore une petite douceur servie à l'apéritif du Nouvel An! J'adore ce genre de recette où le sucré/salé est mélangé! De plus je trouve que le foie gras se marie à merveille avec la figue! Pour ces petits fours j'ai utilisé la confiture de figues.
Bouchées épicées Figue Foie Gras
On reste dans l'esprit toast pain d'épice et foie gras plus joliment présenté.
Petits choux au foie gras à la crème de figue
Je suis déjà en train de penser aux menus pour Noël, que ce soit pour un rassemblement en famille, entre amis ou au travail.
Barquette apéritive au foie gras confit de figue et tranche de canard séché
Ingrédients (2 personnes): 1 pate feuilleté du foie gras du confit de figue des tranches de canard séché Préparation: Déroulé la pate feuilleté, et faire les découpe pour le moule adapté (un peu plus grand que le moule).
Délicieux chaussons au foie gras et confit de figue
Préparez ces succulents chaussons garnis de foie gras et de confit de figue en un rien de temps pour un apéro ou un goûter facile.
Les avis