Linguine aux fruits de mer et au pesto maison

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Aujourd’hui, je vous propose un petit régal à base de pâtes, notamment mes linguine aux fruits de mer et pesto maison.

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de trempage des palourdes : 4 heures (idéal la veille) Ingrédients : 500 g linguines fraîches 1 kg 700 de palourdes Persil plat 4 gousses d'ail Huile d'olive extra.

"Linguine alla crema di cavolfiore" (linguine à la crème de chou-fleur), dégustez le chou-fleur comme jamais auparavant!

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Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.

Linguine alle vongole (Linguine aux palourdes)

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Pâtes linguine aux fruits de mer, câpres, sauge, persil et citron

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Un plat de pâtes bien savoureux !  Vous pouvez ne mettre que des crevettes si vous préférez.

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Niveau de difficulté : facile

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