Flan à la pistache | fistikli flan
Hello !
Chez mon amie Nad ma petite Cambodgienne (toujours sur FoodReporter) j’ai repéré une recette de flan pâtissier à la pistache. Je me disais, ça va faire un petit moment que je n’ai pas utilisé mon fameux pot de pistache, il serait temps d’y remédier.
La recette est simple, rapide et délicieuse. Un bon goût de pistache dans un flan bien fondant. J’ai vraiment aimé.
Chez mon amie Nad ma petite Cambodgienne (toujours sur FoodReporter) j’ai repéré une recette de flan pâtissier à la pistache. Je me disais, ça va faire un petit moment que je n’ai pas utilisé mon fameux pot de pistache, il serait temps d’y remédier.
La recette est simple, rapide et délicieuse. Un bon goût de pistache dans un flan bien fondant. J’ai vraiment aimé.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans une casserole, mettre le lait (réservez deux verres à part), le sucre, la vanille, la pistache et portez à ébullition. (Remuez pour que ce soit bien homogène)
Étape 2
Dans un cul de poule, mélangez œufs, maïzena et les deux verres de lait.
Étape 3
Hors du feu, ajoutez dans la casserole, le mélange œufs/maïzena/lait
Étape 4
Puis remettre sur feu doux en continuant de fouetter jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Étape 5
Versez l’appareil sur la pâte préalablement piquée.
Étape 6
Cuisson 35 à 40 min à 180 degrés
Étape 7
A déguster frais
1 milföy hamuru
1 litre süt
120 gr seker
100 gr patates unu
3 yumurta
1 kahve kasigi vanilya
3 corba kasigi fistik hamuru
Bir tencerenin içine 8 dl süt koyun, içine sekeri, vanilyayi ve fistik hamurunu koyun. iyi bir karistirin
Kalan sütü yumurtalarla ve patates unuyla cirpin
Süt isindiktan sonra ikinci karisimin içine ekleyin ve cirpin
Yerinden tencereye koyup isitin, krema haline dönüsecek
Milföy hamurunu kek kalibina koyun ve üzerine kremayi koyun
180° derecede isitilmis bir firinda 35-40 dakka boyunca pisirin
Sogumasini bekleyin, 2-3 saat sonra yenebilir 🙂
1 litre süt
120 gr seker
100 gr patates unu
3 yumurta
1 kahve kasigi vanilya
3 corba kasigi fistik hamuru
Bir tencerenin içine 8 dl süt koyun, içine sekeri, vanilyayi ve fistik hamurunu koyun. iyi bir karistirin
Kalan sütü yumurtalarla ve patates unuyla cirpin
Süt isindiktan sonra ikinci karisimin içine ekleyin ve cirpin
Yerinden tencereye koyup isitin, krema haline dönüsecek
Milföy hamurunu kek kalibina koyun ve üzerine kremayi koyun
180° derecede isitilmis bir firinda 35-40 dakka boyunca pisirin
Sogumasini bekleyin, 2-3 saat sonra yenebilir 🙂
Notre avis sur Flan à la pistache | fistikli flan
Succombez au délicieux flan à la pistache, une gourmandise fondante et parfumée !
Amateurs de desserts originaux, laissez-vous tenter par ce merveilleux flan à la pistache (fistikli flan) ! Une recette simple et savoureuse partagée sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen", qui revisite le traditionnel flan pâtissier avec élégance.
L'atout charme ? Une texture incroyablement fondante et crémeuse, sublimée par la saveur délicate de la pâte de pistache qui apporte une touche orientale à ce dessert classique. Le tout repose sur une pâte feuilletée (ou brisée) croustillante pour un contraste de textures parfait !
La touche magique ? Une préparation simple et rapide qui garantit un résultat gourmand à souhait. La maïzena assure une texture soyeuse tandis que la vanille vient délicatement rehausser les notes de pistache.
Que vous le serviez pour le goûter ou en dessert, ce flan pâtissier à la pistache saura séduire les palais les plus exigeants. À déguster bien frais pour encore plus de plaisir !
N'attendez plus pour découvrir cette délicieuse recette sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen" et laissez-vous charmer par cette réinterprétation gourmande du flan traditionnel !
Amateurs de desserts originaux, laissez-vous tenter par ce merveilleux flan à la pistache (fistikli flan) ! Une recette simple et savoureuse partagée sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen", qui revisite le traditionnel flan pâtissier avec élégance.
L'atout charme ? Une texture incroyablement fondante et crémeuse, sublimée par la saveur délicate de la pâte de pistache qui apporte une touche orientale à ce dessert classique. Le tout repose sur une pâte feuilletée (ou brisée) croustillante pour un contraste de textures parfait !
La touche magique ? Une préparation simple et rapide qui garantit un résultat gourmand à souhait. La maïzena assure une texture soyeuse tandis que la vanille vient délicatement rehausser les notes de pistache.
Que vous le serviez pour le goûter ou en dessert, ce flan pâtissier à la pistache saura séduire les palais les plus exigeants. À déguster bien frais pour encore plus de plaisir !
N'attendez plus pour découvrir cette délicieuse recette sur le blog "Cigi's Anatolian Kitchen" et laissez-vous charmer par cette réinterprétation gourmande du flan traditionnel !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Cigi
ma cuisine et mes envies, un peu de Turquie et beaucoup de partages
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Cake à la pistache à la fleur d'oranger - Recette de Cake Facile Pistache
Cake à la pistache à la fleur d'oranger Recette de cake à la pistache à la fleur d'oranger Voici une délicieuse recette de cake à la pistache à la cake à la pistache à la fleur d'oranger: Réaliser une délicieuse recette de cake à la pistache à la fleur.
PÂTE À LA PISTACHE - Pâtisseries à la pistache - Recette Mixte
PÂTE À LA PISTACHE ! Les pâtisseries à la pistache sont parfaites pour faire des crêpes Ou un délicieux biscuit Arôme délicieux .
Pâte de Pistache Maison et Crème à la Pistache et aux Fraises
Pâte de Pistache de Miechambo Tirée de la pâte de pistache de P.
Flan sans pâte à la pistache IG bas
Alors comme vous le savez, je suis très fan du flan ! Cette recette est vraiment divine ! J’adore la pistache ! Pour mes recettes de flan, je me suis inspirée du livre « mes flans pâtissiers » de Ju Chamalo son livre est extraordinaire ! Comme vous l’avez.
Biscuits à la pistache fourrés orange, pistache {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 75g de farine T110100g de farine d’orge mondé – Celnat40g de pistache en poudre20g de sucre de coco25ml d’huile75ml de lait végétal90g de préparation 100% …
Choux craquelin pistache , ganache montée pistache et fruits rouges
Une recette de saison que vous pouvez, pour la plupart des préparations, faire la veille.
Concours sur la pistache , votez pour ma recette " les madeleines à la pistache fraîche numéro 15"
Bonjour j ai participé à un concours sur la pistache.
Crème aux oeufs à la pistache sans pistache
Une recette de crème aux oeuf, le fameux oeuf au lait à la pistache, mais sans pistache !
Crèmes choco-pistache et nougatine à la pistache
Ces petites crèmes choco-pistaches et nougatine à la pistache sont à la fois onctueuses et parfumées délicatement.
Flan parisien de Pierre Hermé (ou tarte au flan)
Voilà trop longtemps que je vous ai laissés les clés de ma cuisine, il est temps que je reprenne les rênes! Je n’ai pas été trèsprésente derrière mes fourneaux pendant tout ce temps, mais j’ai quand même en réserve pas mal de bonnes recettes à vous proposer.
FLAN A LA PISTACHE (thermomix)
Ingrédients : 100 g de sucre 50 g de pâte aromatisée à la pistache 500 g de lait 200 g de crème fraiche 8 jaunes d'oeufs 800 g d'eau Préparation: mettre dans le bol, le sucre, la pâte aromatisée à la pistache, la crème liquide et les jaunes d'oeuf puis.
Flan de pistache au coeur de nutella
N'ayant pas pu faire les courses et étant bloquée à la maison pour cas de force majeure, j'ai donc du improviser un dessert pour mes petits gourmands! Donc c'est pas compliqué, pour 4 ramequins il faut: 1 sachet de flan alsa à la pistache 1/2 litre de.
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis