Faire mon pain moi-même a toujours été un plaisir et une source de satisfaction, ça l’est encore plus ces derniers temps, en période de confinement.
Alexandre, un sous chef Lyonnais 2 étoiles Michelin passionné par la fabrication du pain 🥖 m’a donné ses petits secrets que je vous partage ici !
Voici la recette des petits pains cuits à la poêle.
Savoir faire son pain, en dépannage, çà peut être utile non ? Normalement je préfère le réaliser avec un levain maison, nature ou au noix, mais de temps à autre, celui ci permet d'avoir du pain assez rapidement, sans passer par la boulangerie.
Au four du village ( DIZIMIEU 38460): Comment le cuire dans un four à bois Enfournage: Le four doit être préchauffé à une température avoisinant les 250°C de préférence.
Ingrédients : - 400g de pain de mie brioché maison aux graines de courges (vous pouvez retrouver la recette ici : .
Bonjour à tous et toutes , les lasagnes un bon plat d'hiver que tout le monde aime .
Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.
Recette : Ras el hanout maison (mélange d’épices maison) ! - Ras el hanout maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices ras el hanout, star de la…
Recette : Épices pour paella maison (mélange d’épices maison) ! - Mélange d\'épices pour paella maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Passons le débat d\'il n\'y a pas d\'épices dans la paella, ou…
Yaourt maison au beurre de cacahuètes fait maison aussi, avec ou sans yaourtière, à la vanille ou à la confiture de fruits, le yaourt maison est onctu
Bonjour aujourd'hui je vais vous parler de Maison Verte des produits ménagers pour votre intérieur.
Bonjour , j'avais déjà posté un boeuf bourguignon sur mon blog mais je voulais vous présenter celui ci .
Saucisses artisanales de Toulouse fumées maison et céleri rémoulade maison Ingrédients : saucisses de Toulouse, 1/2 céleri-rave,.
Fingers maison - Battle Food sur le thème: de l'industriel au fait maison
Cire épilatoire faite maison à la maison avec du sucre et du citron , La lutte contre les poils superflus se fait toute l'année, surtout en été
Bonjour à tous et toutes des petites fournées de yaourt sa part tellement vite que j ai du encore en refaire hier .
Twix fait maison, voila une recette très facile si vous voulez faire des biscuits au chocolat chez vous à la maison, un plaisir des enfants.
Bagels maison facile, de très délicieux petits pain facile à préparer, vous allez aimez cette recette que ce soit pour votre goûter ou petit déjeuner.
Ingrédients : pour 6 bouchées carrés de 8 x 8 cm 350 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 1 jaune d’œuf + 1 cuillerée à soupe d’eau Préparation : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6 2/3) chaleur ventilée.
Sirop maison contre la toux , pour calmer une toux, les rhumes et autres maux de l'hiver, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
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