Faire mon pain moi-même a toujours été un plaisir et une source de satisfaction, ça l’est encore plus ces derniers temps, en période de confinement.
Savoir faire son pain, en dépannage, çà peut être utile non ? Normalement je préfère le réaliser avec un levain maison, nature ou au noix, mais de temps à autre, celui ci permet d'avoir du pain assez rapidement, sans passer par la boulangerie.
Je vous propose de savoir aujourd"hui comment faire son pain maison Une recette simple, rapide et sans machine à pain, quand l'odeur du pain.
Alexandre, un sous chef Lyonnais 2 étoiles Michelin passionné par la fabrication du pain 🥖 m’a donné ses petits secrets que je vous partage ici !
Voici la recette des petits pains cuits à la poêle.
En cette période de fête, ce pain est idéal pour accompagner un foie gras.
Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.
Vous adorez manger du pain, mais vous êtes au régime ou pire encore, intolérant au gluten ? Effectivement, dans ces circonstances, difficile pour manger du pain ! Sachez qu’il est possible de remédier à cela.
Le simple pain perdu est délicieux en soi pour un goûter.
Pain perdu de pain de mie à la cannelle Une recette traditionnelle portugaise de pain perdu à base de pain de mie, de lait concentré et de cannelle.
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Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande.
Un petit en-cas sucré ou un petit dessert vite préparé et délicieux ! PAIN DE MIE ROULE AU NUTELLA FACON PAIN PERDU Pour 8 personnes, il vous faut : 8 tranches de pain de mie sans crôutes nutella .
Recette du pain perdu saveur pain d’épices - Pain perdu saveur pain d\'épices Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 20 tranches de brioches tranchées 40 cl de lait 3…
Je disposais d'œufs et de pain de mie qui approchaient leur date de péremption, ce qui m'a incité à réfléchir à une façon de les utiliser.
Pain brioché aux pépites de chocolat, à la machine à pain Je vous propose à nouveau une recette que j'ai préparé avec ma machine à pain.
Pain perdu de pain de mie à la confiture de gingembre Une recette originale de pain de mie de Nigella Lawson.
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