SALADE DE FRAISES ET D'AVOCATS AU CHEVRE, JEUNES POUSSES ET PISTACHES

SALADE DE FRAISES ET D'AVOCATS AU CHEVRE, JEUNES POUSSES ET PISTACHES
Premier jour du printemps ! J'ai marqué l'évènement avec une salade à l'assiette toute colorée et originale qui a mêlé sucré et salé.

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Pralin et praliné de pistaches (ou pâte de pistaches)

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Praliné de pistaches bien vert et sans colorant ! Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | A vos papilles !

Cornets pistaches aux noisettes

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Cornets pistaches aux noisettes Une recette de cornets aux pistaches que j’ai eu envie de revisiter un peu de colorant vert, une farce aux noisettes, quelques pistaches concassées pour la déco et voilà un joli cornet vert! ingrédients: 4 mesures de farine.

Gâteau au miel "pyramide orientale" pistaches et amandes

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Gâteau au miel farcis aux pistaches et amandes Je vous propose aujourd’hui une délicieuse pâtisserie orientale, un gâteau au miel fondant et savoureux que j’ai nommé  la “pyramide” qui ressemble un peu au nid d”abeille algérien ! pour cette recette,.

Salade de boulghour aux raisins secs et pistaches de Yotam Ottolenghi

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Une belle salade de boulgour végétarienne aux pistaches et raisins secs et parfumée à la menthe et au persil

Tartelettes Pistaches Framboises

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La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !!    Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées  ou 15 mini ou une grande ! Pâte   150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.

Brownie fondant aux noix & pistaches

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Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.

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Pâte de pistaches

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      A utiliser dans les ganaches, des crèmes, mousses.

Salade de boulgour aux raisins secs et aux pistaches d'Ottolenghi

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100 g de boulgour 30 g de raisins secs 30 g de pistaches non salées un citron bio ou non traité quelques brin de coriandre frais quelques feuille de menthe fraiche 1/4 càc de mélange 4 épices 1 càs de crème de balsamique ( ou encore mieux de la mélasse.

Pâtes complètes, salade iceberg et pistaches

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Les mangeurs de feuilles seront heureux aujourd’hui, nous préparerons de la salade! La salade Iceberg n’est pourtant pas une salade comme les autres, puisqu’il est possible de la cuisiner comme un légume.

SALADE DE MELON A LA VIANDE DES GRISONS, PARMESAN ET PISTACHES GRILLEES

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Une entrée délicieuse et fraîche avec des saveurs surprenantes (je n'avais jamais essayé le parmesan avec du melon, c'est bon !).

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C’est une recette de salade très simple pour déguster le fenouil… et l’apprécier !

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La recette vient de Clea, qui s'est inspirée du célèbre coleslaw américain (recette ici), pour recréer une nouvelle salade, très fraîche.

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Croquante et fruitée, voici une petite salade toute en fraîcheur.

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Maintenant que tout le monde a fait sa pâte de pistaches, il faudrait l'utiliser.

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Shatapattra signifie 100 pétales en sanskrit, c’est ainsi qu’est nommée la variété de rose qui est cultivée au sud de l’Iran dans la région d’Ispahan depuis plus de 1500 ans.

Crème dessert tapioca noisette chocolat pistaches

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Crème dessert tapioca noisette chocolat pistaches Une recette vegane très facile et rapide à préparer et que l'on peut faire en avance pour la déguster bien fraîche.

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