Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp

Potatoes à l'ail noir, au thym et fleur de sel à l'Extra Crisp Après les potatoes au four ou à la plancha , cette fois je vous les propose avec une cuisson à l' Extra Crisp .

Source: Aux délices de Manue

Filets de rougets à la fleur de sel et thym

A la maison nous adorons le poisson ! Voici une recette simple de filets de rougets à la fleur de sel et thym, vous pouvez les filets de riz sauvage ou de tomates provençales :) c'est délicieux !

Source: L'atelier de Steph et Lolie

Focaccia au thym et à la fleur de sel

Après la foccacia aux olives pour l’apéritif, j’ai voulu en refaire pour accompagner le repas, comme le pain habituel.

Source: Mariatotal

Noisettes grillées au miel, fleur de sel et thym

Le mariage miel / fleur de sel / thym peut paraitre surprenant mais fonctionne vraiment bien! Ces délicieuses noisettes se grignotent avec gourmandise pour l'apéro.

Source: C secrets gourmands

Focaccia au thym et à la fleur de sel

Cette recette est très sympa pour un apéritif dinatoire… La fleur de sel donne un petit goût sympa qui rehausse le goût du pain.

Source: Elodie cuisine

Cookies aux pépites de chocolat, thym et fleur de sel

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Source: GATEAU GAGA - Love cakes

Noix de cajou grillées fleur de sel et thym ... ou curry et paprika

Pour changer des chips et autres machins tout prêts, essayez donc ces noix de cajou grillées ! C'est tout simple à préparer.

Source: Ma cuisine au fil de mes idées...

Cookies salés au chèvre, thym et fleur de sel

Voici une nouvelle recette de mon livre de recette préféré "La cuisine bio du quotidien" de Marie Chioca que vous pouvez retrouver sur le site "Terre Vivante" (voir ici, clic).

Source: 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux

Pommes de terre primeurs sautées à la graisse de canard, thym citron et fleur de sel

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

Focaccia olives vertes, thym, et fleur de sel

Voilà le genre de petite merveille que ma fille nous réalise quand elle revient passer le weekend à la maison ! Dis mamounette, je ferais bien un truc sympa pour un apéro famille demain ? ça te di…

Source: Cuisine en Folie

INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis

Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

XXSEL Fleur de sel de Guérande xxsel - Vente de sel de Guérande

Un grand merci à Erwan de XXSEL pour avoir renouveler notre partenariat.

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Poulet en croûte de sel, de thym et d'ail

Pour 4 personnes 1 beau poulet 600g de gros sel 600g de farine 20cl de vin blanc une dizaine de gousses d'ail Pas mal de thym frais four à 180° Dans le bol du robot, mélanger le gros sel et la farine, ajouter peu à peu le vin blanc puis complétez avec.

Source: Cuisine Belle et Fine