Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.
Comme promis, je vous partage ma recette de burger au pulled pork ou porc effiloché ! c'est un pur régal ! Ingrédients : pulled pork.
Merci la Nonna pour cette délicieuse recette, un régal (le mot est faible) et pourtant chez nous ce n'était pas gagné à cause du goût sucré du ketchup, c'est pourquoi j'ai réalisé quelques petites modifications.
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait et que l'on n'avait pas mangé de Hamburger.
Pulled pork Pulled pork ? Quésaco ? Il s’agit d’une rouelle de porc cuite à basse température pendant plusieurs heures au four.
Effiloché de porc (ou pulled pork) au cidre breton En France on appelle ce plat "effiloché de porc".
Si vous suivez mon blog depuis au moins l'année dernière, et que vous avez une bonne mémoire, vous savez ce qu'est le Pulled Pork.
Pulled pork ou porc effiloché au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
En France on appelle ce plat « effiloché de porc ».
Recette PULLED PORK ou PORC EFFILOCHE au cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Le Pulled Pork, cette viande de porc effilochée, est l’un des mets préférés des américains et la recette fait le buzz sur le net.
Si vous me suivez sur ma page Facebook, vous avez pu voir que j’avais préparé un plat 100% USA composé de pulled pork, du porc en cuisson.
Avec le pulled pork burger maison vous êtes certain de faire mouche ! Une recette pour découvrir les burgers américain avec la french touch nécessaire !
Ce Pulled Pork est un plat convivial et gourmand qui ravira vos papilles.
Le ‘Pulled Pork’ est à la mode et les photos qu’on voit circuler sur le Net m’avaient déjà donné l’envie de m’y essayer.
La recette Pulled pork est une viande effilochée, qui a un goût très riche et très fondant dans la bouche.
J’ai testé cette recette pour mon mari, qui n’arrêtait pas de me parler de ça 😂 Cette recette est originaire des Etats-Unis, et se nomme très exactement « pulled pork ».
Pulled Pork au Miso - Dans cette version, j’ai utilisé de la pâte de miso foncée, plus fort en goût que la blanche qui peut également parfaitement convenir
La recette du pulled pork était dans ma to-do list depuis une éternité mais je dois dire que le temps de cuisson de plusieurs heures me rebu.
J’ai testé cette recette pour mon mari, qui n’arrêtait pas de me parler de ça 😂 Cette recette est originaire des Etats-Unis, et se nomme très exactement « pulled pork ».
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