Parmentier aux champignons forestiers

Parmentier aux champignons forestiers
Parmentier aux champignons forestiers Cette semaine, j'ai décidé de "manger" chez plusieurs blogueuses, et je vais essayer de publier au plus vite leurs recettes.

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Champignon de Paris Farcis au jambon

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Champignon de Paris garni d’une délicieuse farce au jambon

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Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

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Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

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Pour profiter vous aussi de cette bonne tarte champignon et tofu fumé, suivez pas à pas la recette !        

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Ingrédient (pour 4 personnes) 1 échalotte 250 gr de champignon rosé 1/2 verre de vin blanc sec 1 litre de bouillon 250 gr de petit pois frais écossés Huile d’olive 2 cs de ricotta fraiche Par…

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