Yaourts à la fleur d’oranger
Les yaourts c'est pénible à prendre en photos.
Poulet mariné asiatique
Je profite des vacances et du fait que les enfants sont à la maison pour préparer une recette salée-sucrée qui fait l'unanimité à la maison: le poulet mariné asiatique.
Œufs à la neige, lard et parmesan
Ingrédients : pour 6 personnes 3 œufs 75 g de lardons fumés 80 à 90 g de parmesan râpé 1 cuillerée à soupe de fleur de maïs (Maïzena) 60 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre du moulin Préparation : Coupez finement les lardons, blanchissez-les très rapidement.
Mon chili con carne et pain de maïs pour les amis
J'aime beaucoup recevoir mes amis à la maison pour de grandes tablées, mais je ne cuisine pas du tout de la même façon selon la saison, et selon si on est 6 ou 12.
Cordons bleus maison - Cuisiner à ma façon
En cette période de confinement, pourquoi ne pas régaler vos enfants avec ces cordons bleus faits maison.
Maki avocat/truite fumée
J'ai réalisé ces délicieux makis un soir où nous recevions des amis pour une soirée jeu de société.
Petite salade de printemps, fèves et petits-pois, maïs et roquette
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
Haricots rouges et pois chiches noirs à l'indienne, naans maison
Je vous gâte aujourd’hui et vous emmène en Inde! J’avais ma recette en tête toute la semaine et je me réjouissais de la préparer.
Soupe de nouilles piquantes aux arachides
Grande effervescence aujourd’hui à la maison puisque ma fille a sa représentation de théâtre ce soir! Elle n’a pas l’air stressée du tout, ce n’est pas sa première fois.
Pop-Corn sucrés maison au sucre vanillé équitable .
Bonjour à tous en ce dimanche après-midi je vous propose une petite recette rapide à faire avec vos enfants .
Polentines ou frites de Polenta 🍟
Avez-vous déjà essayé les frites de Polenta ? A base de farine de maïs et d'eau, elles sont très Légères et supers gourmandes 😋 La polenta est une préparation traditionnelle d'Italie 😍 J'ai accompagné les burgers maison de mes enfants par des frites.
Wok de haricots verts et tofu grillé, sauce asiatique aux arachides
Il commence à faire bien chaud chez moi.
Sablés à l’huile d’olive, ail et basilic
Par nécessité, pendant notre confinement national et un peu lasse des biscuits à apéritif du commerce, j'ai préféré me lancer dans une production maison.
Naans farcis aux lentilles brunes: une recette végétalienne qui plaira à toute la famille!
Ce qui est bien (ou pas) quand on a des enfants difficiles, c’est qu’on cherche toujours des recettes sympas et originales pour leur faire manger des légumes et mettre des légumes dans des naans, croyez moi, c’est une bonne idée! Ça plaît aux petits,.
Fajitas au poulet
J'ai profité que mes enfants étaient à la maison le week-end dernier pour leur préparer des fajitas au poulet, c'est un plat que je leur prépare depuis longtemps et il a toujours autant de succès.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Crèmes « Danette » maison au chocolat au lait (sans œuf)
Un dessert tout simple réalisé pour mes petits enfants en vacances, pas trop chocolaté.
Glaces Sunday fait maison
Glaces Sunday fait maison Alors ne m'en voulez pas de faire passer cette excellente recette de Nigella Lawson : les sundays aux cacahuètes ! C'est si facile et si bon que vos enfants n'arrêteront pas de vous en redemander.
Mais con yelo - Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines
Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines
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