Marmite sarthoise
Une marmite de la gastronomie fermière, bien du terroir sarthois, avec sa volaille de Loué et son vin de Jasnières Ingrédients pour 4.
Vins blancs secs : comment les déguster ?
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
{Restaurant} Noir, et son terroir - Fermé
Noir Wine Bar à ré-ouvert ses portes! Après quelques transformations, le bar à vins (naturels) du haut de a ville (place Fernand Coq).
Pieds de Cochon au Vin Blanc et Moutarde à l'Ancienne Gratinés au Four
Plat typique et traditionnel d'Auvergne où rien ne se perd et tout se transforme.
Visite et dégustations de vins à Bodegas Mas Alta - Vilella Alta
Visite et dégustations de vins à Bodegas Mas Alta - Vilella Alta En visitant la Costa Daurada en Catalogne, plus précisément la région du Priorat et de Montsant, à la découverte de ses vins et de sa gastronomie, on s'est d'abord arrêté le premier jour.
Langue de boeuf sauce piquante
Langue de boeuf,sauce piquante,cornichons,vin blanc,vinaigre,roux brun,échalotes,oignon,bouquet garni,carotte,autocuiseur,cuisine française,cuisine de terroir, cuisine de bistrot, abat,
![[Vins à découvrir] Terroir Daronton, AOC Vacqueyras](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-vins-a-decouvrir-terroir-daronton-aoc-vacqueyras.jpg)
[Vins à découvrir] Terroir Daronton, AOC Vacqueyras
Je continue ma découverte des vins blancs, et aujourd'hui nous partons dans l'Appellation d'Origine Contrôlée Vacqueyras, qui est située au pied des Dentelles de Montmirail, dans la Vallée de l'Ouvèze.
Sablés à la confiture
Avant de vous parler de mes petits sablés, je vais d’abord vous présenter la confiture! Elle faisait partie d’un très joli colis reçu de la part du Diamant Noir, un site qui vend de bons produits du terroir provençal.
Filet de grenadier à la sauce au citron et manioc poêlé
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de grenadier avec la peau 2 échalotes 120 g de beurre 4 c.
Daube du Languedoc au vin rosé
Une recette du terroir du Languedoc entre Toulouse et la Méditerranée avec des olives Lucques, du vin rosé, du Muscat, de la viande Aubrac, ail de Lautrec, oignon des Cévennes
Fondue vigneronne au vin blanc
Fondue vigneronne, fondue au vin blanc, sylvaner,vin d'Alsace,boeuf,volaille,canard,veau, facile,cuisine terroir,vin blanc épicé
Tiramisu pétillant vanille framboises
Tiramisu pétillant vanille framboises Une recette originale de tiramisu aux framboises avec du sucre pétillant et des décorations en sucre acidulé.
Cool Akita 2017 in Paris
Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).
Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena
Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.
{CONCOURS} Des vins d'Alsace à gagner !
L'Alsace ne produit pas que du Vin blanc, même si ceux-ci sont très connus.
Le Riv' Tonic
En France nous avons beaucoup de chance d'avoir plusieurs régions viticoles qui produisent des vins bien spécifique à leur terroir.
Vins et Terroir, rue saint André des Arts
Vins et Terroir est un restaurant français qui propose une cuisine de qualité, dans un cadre typique ! Réservez via la fourchette pour bénéficier de 50%.
Daube de bœuf traditionnelle des terroirs du Sud Ouest
Par sa puissance, et sa sauce marinée, la daube réclamera surtout des vins puissants, aussi bien en terme aromatique que gustatif.
Château Smith Haut Lafitte I Route des Vins de Bordeaux I Gironde
Cela fait quelques temps que nous n'avions pas repris la Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes.
Les avis